Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Боротьба проти молочного фальсифікату продовжується

Робота АВМ по боротьбі з молочним фальсифікатом отримала належну увагу та підтримку з боку Міністерства аграрної політики, Антимонопольного комітету та Держпродспоживслужби.

АВМ та делегація з Ірландії обговорили актуальні для молочної галузі питання

11 грудня в Умані відбулась зустріч учасників АВМ з представниками ірландських сільськогосподарських компаній, під час якої українські фермери ознайомились з досвідом та технологіями колег.

Dairy Global Experts продовжує продуктивну співпрацю з Республікою Узбекистан

Цього тижня міжнародний відділ КЦ АВМ, Dairy Global Experts (DGE) успішно здійснив поставку племінних тварин в Республіку Узбекистан.

60% молока від господарств АВМ уже відповідають новим стандартам якості

Українське законодавство тільки почало рухатись до європейських стандартів якості,  в той час, як 60% молока, виготовленого господарствами Асоціації виробників молока (АВМ), вже давно їм відповідає.

АВМ офіційно відкрила «Перший молочний кооператив» та підсумувала рік роботи Uman Labs

7 грудня в Умані відбулося урочисте відкриття «Першого молочного кооперативу» та підсумування першого року роботи лабораторії якості молока Uman Labs.

Кабмін зізнався в економії на аграріях

Кабінет міністрів України зізнався в неефективності цьогорічних програм державної підтримки аграрної галузі та пропонує зменшити їх загальне фінансування у 2018 році на 2,079 млрд грн – до 4,275 млрд грн з 6,354 млрд грн.

  • Четвер, 6 грудня 2018

Огляд молочного ринку. Попередні підсумки

Рік поступово добігає кінця і переробка вже підводить підсумки десяти місяців. Загалом ринок характеризувався зростанням обсягів цільномолочної продукції, та специфічних експортних продуктів (суха сироватка, казеїн), а от виробництво пари масло/сухе молоко — скоротилося.

У Верховній Раді зареєстровано законопроект про подовження земельного мораторію на 1 рік

Ряд народних депутатів за ініціативою Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) сьогодні, 4 грудня, зареєстрували у Верховній Раді законопроект №9355-5 про подовження дії земельного мораторію до 1 січня 2020 року.

  • Вівторок, 4 грудня 2018

Моніторинг цін на молоко. Листопад

Закупівельні ціни на молоко від промислових господарств в листопаді показали сезонне зростання. Основними драйверами підвищення ціни були переробні компанії, які виробляють цільномолочну продукцію та потребують постійного надходження свіжої сировини, а також великі експортоорієнтовані сировари.

Офіційне відкриття «Першого молочного кооперативу» та перша річниця Uman Labs

7 грудня відбудеться офіційне відкриття центру накопичення молока «Перший молочний кооператив» та річниця роботи лабораторії Uman Labs при Асоціації виробників молока (АВМ).