Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

ТОП-5 корів-рекордисток за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2024»

Чи знаєте ви, хто такі Варяжка, Арія, Вія, Віза і Горобина? 

Це справжні зірки українських молочних ферм, королеви надоїв, чиї імена увійшли в молочну історію  України як ТОП-5 корівок-рекордисток номінації «Найвища пожиттєва продуктивність» за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2024»:

"Молочні рекорди України-2025": Прийом Заявок Завершується. Огляд Лідерів 2024 Року.

Друзі, час летить швидко. Залишилось всього 2 тижні до завершення прийому заявок на участь у рейтингу «Молочні рекорди України 2025».

МТФ наростили обсяги надою в першому півріччі 2025 року

МТФ Західної України компенсують скорочення надою у східних та південних областях внаслідок триваючих військових дій, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 28 липня 2025

Молочна витривалість: як українські фермери досягають рекордів попри війну

Ракетні удари, втрати, вимушені релокації, аномальна спека, блекаути, нестача ресурсів та персоналу — усе це стало новою «нормальністю» для українського аграрія. Але навіть у таких умовах молочний сектор України не лише вистояв — він зумів зрости. У 2024 році середня продуктивність корів у промислових господарствах сягнула 8167 кг на корову на рік - це на 20% більше, ніж у довоєнному 2021-му.

Увага! ЗАГРОЗА ЗНИЩЕННЯ ПОСІВІВ САРАНОЮ

  • Четвер, 24 липня 2025

Релокація впливає на динаміку поголів’я корів

В Україні триває скорочення поголів’я ВРХ через відсутність держпідтримки, війну та релокацію господарств із прифронтових регіонів до західних областей, де зафіксовано приріст, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 23 липня 2025

Експортний попит на біржові товари підштовхує ціни на молоко

У другій половині липня закупівельні ціни зросли через дефіцит молока-сировини та високий експортний попит на біржові товари. Експорт вершкового масла за півріччя виріс на 50%, а девальвація гривні стимулює зростання цін на готову продукцію. Очікується подальше підвищення закупівельних цін на початку серпня, однак існують ризики їх зниження в другій половині місяця через невизначеність із торгівлею з ЄС після скасування АТЗ. Нові квоти ще не затверджені через спротив країн Центрально-Східної Європи, що може призупинити експорт української молочної продукції, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 22 липня 2025

"Молочні Рекорди України-2025": Долучайтесь!

Запрошуємо взяти участь у рейтингу Молочні рекорди України-2025, результати якого будуть підведені під час Міжнародного молочного конгресу 17-18 жовтня 2025 р.

  • Понеділок, 21 липня 2025

АГРОСПІЛЬНОТА УКРАЇНИ ЗАКЛИКАЄ ДО ЯКНАЙШВИДШОГО УХВАЛЕННЯ ТОРГОВЕЛЬНОЇ УГОДИ МІЖ ЄС ТА УКРАЇНОЮ

  • Четвер, 17 липня 2025

Україна збільшила експорт мороженої яловичини в першому півріччі 2025 року

Ситуація на ринку ВРХ та яловичини стабільна: обмежена пропозиція і високий попит підтримують рекордні обсяги торгівлі та високі ціни, попри геополітичну невизначеність і ризики, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 17 липня 2025