До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку
В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…
Світове споживання молока відновлюється, але надої падають
В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…
АВМ
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/111/2021media/10-12-mastyty-lotoc.jpg)
Найчастіше токсичним маститом хворіють корови в перший місяць після отелення — Валерій Лотоцький
Навесні та влітку ветеринарні лікарі молочних ферм часто звертаються до КЦ АВМ із запитаннями про складні випадки маститу в корів, які супроводжувалися раптовою гіпо- і/або агалактією, атонією передшлунків, залежуванням тварин, вираженим набряком молочної залози, виділенням з вимені водянистого ексудату, зустрічалися окремі випадки загибелі тварин, що й спонукало написати замітку.
Навчальний воркшоп для спеціалістів молочної ферми від Девіда Рейда
Вперше в Україні міжнародний експерт Девід Рейд (David Reid) навчатиме українських спеціалістів МТФ, як ефективно організувати роботу в доїльній залі.
Навчальний курс від DCK: сучасні системи управління молочною фермою
24–25 червня на базі навчального центру Dairy Center Kischenzi відбувся теоретично-практичний курс з програмного забезпечення для управління молочною фермою. Співорганізатор заходу — Асоціація виробників молока.
Навчальний центр DCK відзначає першу річницю роботи
Навчальний центр з підготовки та підвищення кваліфікації спеціалістів молочних ферм Dairy Center Kischenzi (DCK) святкує свою першу річницю.
Перше випоювання молозива: час, порція та якість
Молозиво — високоякісне джерело поживних речовин та енергії для новонароджених телят. Від його кількості та якості залежить здоров’я і розвиток телят, продуктивність і тривалість життя майбутньої корови.
Обережно, фальсифікат: засоби для обробки вимені перед доїнням
Останнім часом від виробників, дилерів та молочних ферм до лабораторії якості молока Uman Labs надходять зразки фальсифікованих дезінфікуючих препаратів для вимені та консервантів. Про це повідомляє директор лабораторії Андрій Білан.
Догляд за телятами: вода з першого дня життя
Після народження телята повинні мати постійний доступ до води. Залежно від температури повітря та здоров’я телята можуть споживати понад 1,4 літра води щоденно. Зі зростанням температури питимуть навіть більше. Потреба у воді також зростає, коли телята починають їсти більше стартерного корму. Примітно, що вони споживають воду частіше порівняно з коровами, тому вона повинна бути доступна постійно.
Uman Labs визначатиме фальсифіковані корми
18–23 березня персонал лабораторії якості молока АВМ Uman Labs стажувався в лабораторії польського представництва компанії Cargill в Осново. Під час навчання представники лабораторії дізналися, як за допомогою мікроскопії розпізнати підроблений корм.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/1%20%D1%82%D0%B0%D1%88/viber%20image-1.jpg)
АВМ організувала зустріч учнів Українського аграрного ліцею з нідерландською компанією
22 січня, в Умані, генеральний директор «ЮНІФОРМ-Агрі» Харм-Ян ван дер Бек, за сприяння Асоціації виробників молока (АВМ), провів зустріч зі студентами Українського аграрного ліцею та розповів їм про використання сучасних систем управління в тваринництві.
АВМ : Україна ввійшла в ТОП-5 світових експортерів вершкового масла
За даними аналітичної служби Асоціації виробників молока (АВМ), за 10 місяців 2018 року Україна експортувала 24 428 тонн вершкового масла, і увійшла в топ-5 світових експортерів.