Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв
За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Новини
Nutridor Dairy Manufacturing відкриває нове виробництво згущеного молока в ОАЕ
Компанія Nutridor Dairy Manufacturing анонсувала запуск нового молокозаводу в муніципалітеті Дубаю (ОАЕ) в квітні поточного року.
Olam Food Ingredients відкриває нове виробництво сухого молока в Новій Зеландії
Сінгапурська компанія Olam Food Ingredients планує завершити першу стадію будівництва молокозавода в населеному пункті Торокоа (Нова Зеландія) в другий половині 2023 рок
Молоко в ЄС дешевіє через велику пропозицію на ринку
Ціни на сире молоко в більшості країн-членів ЄС знижуються під впливом занадто великої пропозиції товару на ринку в умовах обмеженого попиту на молочну продукцію у світі. Тим часом в Україні, попри боковий чи стриманий висхідний рух цін, молоко-сировина залишається на 5% дешевшим, ніж найнижчий цінник в ЄС, і серед небагатьох країн, де поточна ціна на молоко-сировину знизилася проти лютого 2022 року.
Торги GDT: в плюсі сухе молоко і лактоза
Зниження цін спостерігалося майже по всім біржовим товарам, включаючи сири та вершкове масло, які користувалися стабільним попитом минулого місяця. Виключенням стали лише сухе цільне молоко і лактоза, які продемонстрували незначне зростання.