До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році
За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…
Світовий молочний ринок: виробничі витрати зросли в регіонах експортерів
За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…
Новини
Подальший ріст цін на молоко-сировину малоймовірний
В Україні триває ріст цін на молоко-сировину, але він вже не такий активний як в попередні місяці. Немає підстав для подальшого росту цін через зменшення експортної активності на молочному ринку в період новорічних свят. Можливий перегляд в сторону збільшення лише цін, які знаходяться в коридорі нижче максимальних, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Масована атака росіян: пошкоджена ферма в Ніжинському районі, загинуло 11 корів
Сьогодні внаслідок масованої атаки росіян по Україні зазнала пошкоджень молочна ферма у Ніжинському районі Чернігівської області: через атаку безпілотника загинуло 11 корів, — повідомив на своїй сторінці голова Чернігівської ОДВ (ОВА) В'ячеслав Чаус.
Можливості та виклики щодо євроінтеграції тваринництва в Республіці Молдова та Україні. Ганна Лавренюк
13 листопада 2024 року в рамках EuroTier-2024 (Німеччина) відбулась Міжнародна конференція «Можливості та виклики щодо євроінтеграції тваринництва в Республіці Молодова та Україні».
Молоко продовжує дорожчати в ЄС
Обмежена пропозиція молока та зростання виробничих витрат в ЄС підштовхує ріст закупівельних цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Стартує новий проєкт по забезпеченню молочних ферм наборами для діагностики збудника маститу
Шановні друзі та партнери! Раді повідомити Вам, що стартує новий проєкт для господарств з виробництва молока! Абсолютно безоплатні послуги для господарств, які знаходяться у Дніпропетровській, Донецькій, Запорізькій, Київській, Луганській, Миколаївській, Одеській, Сумській, Харківській, Херсонській та Чернігівській областях.
Торги GDT: ціновий індекс зріс напередодні затишшя на ринку
Ймовірно, зменшення пропозиції біржових товарів на торгах ймовірно вплинуло на певне підвищення цінового індексу. Однак, за результатами торгів в плюсі були лише сухе незбиране молоко та лактоза. Молочний ринок входить в період затишку напередодні і під час святкування новорічних свят, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Світовий молочний ринок: обмежену пропозицію молока урівноважує поміркований попит
За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом, світове виробництво молока виросло на 0,5%. Динаміка світового попиту на молочні продукти залишається неоднозначною. Канали громадського харчування залишаються млявими на більшості основних ринків. Споживачі більше харчуються вдома, що підтримує роздрібну торгівлю.
Високі ціни на молочні продукти стримують їх реалізацію в Україні
Зростання закупівельних цін на молоко-сировину, виробничих витрат на молокопереробних підприємствах сприяє росту цін на молочні продукти на полицях супермаркетів та скорочення їх споживання на внутрішньому ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
