Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Новини
Українських виробників чекає чергове зниження цін на молоко
Спалахи ящуру в європейських країнах та відміна пільгового безмитного режиму з боку ЄС для українських експортерів сільгосппродукції створюють передумови до подальшого зниження цін на молоко-сировину в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
У Словаччині зафіксували четвертий спалах ящуру: вірус може поширюватися повітряним шляхом
Словацька влада підтвердила четвертий спалах ящуру, що ще більше зміцнює гіпотезу про можливість дальнього повітряного поширення вірусу. Про це свідчать результати розслідування місцевих ветеринарних служб.
Господарства збільшили поголів’я ВРХ відносно лютого 2025 року
Господарства усіх категорій збільшили поголів’я ВРХ відносно лютого 2025 року. Хоча, поголів’я корів несуттєво скоротилося. На зовнішніх ринках спостерігається активний попит на ВРХ та яловичину, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
МТФ наростили виробництво молока відносно минулорічного періоду
Молочнотоварні ферми (МТФ) можуть утримуватися від значного збільшення обсягів надою в 2025 році щоб стримувати подальше падіння цін на молоко-сировину, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: ціновий індекс не змінився
За результатами торгів GDT, ціновий індекс не змінився, що може бути пов’язано з млявим попитом на сухе молоко на експортних ринках та невизначеною ситуацією на ринку молочного жиру в умовах торгівельної війни США, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Прогноз молочної галузі ЄС на 2025 рік: скорочення виробництва молока та зростання випуску сиру
У 2025 році виробництво молока в Європейському Союзі прогнозується на зниження через скорочення поголів'я корів, низькі прибутки фермерів, посилення екологічних регуляцій та спалахи захворювань. Водночас очікується, що зменшення обсягів виробництва частково компенсується скороченням споживання рідкого молока, що призведе до незначного зниження його використання на переробку, йдеться у звіті USDA GAIN.
Перспективи стабілізації закупівельних цін на молоко
В першій половині березня відбулося чергове зниження цін на молоко-сировину в Україні. Пропозиція молока і готової продукції висока, а попит низький на внутрішньому ринку. Проте, існують ознаки певної стабілізації закупівельних цін в другій половині місяця, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна збільшила грошову виручку від експорту ВРХ в лютому 2025 року
Україна наростила поставки ВРХ на зовнішні ринки відносно минулорічного періоду, але в лютому натуральні обсяги експорту були меншими ніж в січні 2025 року попри стабільний попит на зовнішніх ринках. Однак, грошова виручка за реалізованих тварин збільшилася, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.