Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни
За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…
Новини
Світовий молочний ринок: спека вплинула на скорочення пропозиції молока-сировини
Внаслідок рекордної спеки, яка спостерігається в поточному році, певні країни Європи, а також США скорочують обсяги надоїв. На ринках цих країн спостерігається певна нестача сировини. Також не вистачає сировини переробним підприємствам Австралії. Якщо ситуація не зміниться, то в короткостроковій перспективі ймовірна корекція закупівельних цін на сире молоко в сторону збільшення в провідних молочних країнах.
Липнева спека не зламала ціновий тренд молочного ринку ЄС
В липні на молочному ринку ЄС спостерігалася неоднозначна ситуація. З одного боку, внаслідок спеки і обмеження пропозиції молока-сировини закупівельні ціни пішли вгору в певних країнах-членах. Але на кардинальну зміну загальноєвропейського тренду погода не вплинула. Ціни на сировину продовжують дивитися вниз в найбільших молочних країнах Європи. Зростання цін на молоко стримують великі запаси біржових товарів на складах в купі з обмеженим попитом на молочну продукцію з боку європейських споживачів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
