Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини
Перший у 2024 році Національний день ферми: успішний старт на базі ТОВ НВА «Перлина Поділля»
Довгоочікуване молочне свято — 29 травня на Хмельниччині пройшов перший Національний день ферми-2024.
Гостей зустрічало ТОВ НВА «Перлина Поділля» — одне із провідних господарств України, яке попри загрози війни продовжує інвестувати час, кошти, знання в молочний бізнес. Підприємство є учасником Асоціації виробників молока, має амбітні плани та веде активну громадську діяльність.
Обережний оптимізм щодо відновлення погоголів’я ВРХ
Незважаючі на те, що в Україні щороку триває скорочення поголів’я ВРХ, певні молочно-товарні ферми нарощують кількість високопродуктивних корів.
Надлишки молока-сировини давлять на закупівельні ціни
Молоко-сировина в Україні продовжує дешевіти через зростання обсягів надою в господарствах населення і появу надлишків виробництва на молочно-товарних фермах. Однак, ситуація може змінитися з початком літньої спеки та у разі нарощення Україною обсягів експорту біржових товарів.
Торги GDT: Моцарелла і вершкове масло в авангарді
За результатами сесії ціни виросли на всі молочні продукти. Найбільше подорожчали вершкове масло і сир Моцарелла, що може бути пов’язано зі зростанням попиту на ці продукти з боку готельного і ресторанного бізнесу з початком відпусток і туристичного сезону.
Ефективне та екологічне відновлення сільського господарства в Україні. Семінар АВМ та ВАР
Асоціація виробників молока (АВМ) разом з Всеукраїнською Аграрною Радою (ВАР) та за підтримки компанії Dow продовжують навчати агровиробників «Ефективному та екологічному відновленню сільського господарства в Україні».
Три мільйони гривень для ЗСУ
Стипендіати Асоціації виробників молока (АВМ) долучилися до організації та проведення благодійного заходу Українського аграрного ліцею та Української дитячої академій «Віримо в перемогу», під час якого вдалося зібрати три мільйони гривень для ЗСУ!
ПП "АФ "Розволожжя" - інтерв’ю з власником господарства Антоном Смітсом
Другий у 2024-му році номер журналу «Молоко і ферма» вже прямує до підписників. Експерти #АВМ традиційно долучились до створення статей.
У фокусі номеру – учасник АВМ ПП "АФ "Розволожжя", що цьогоріч стане господарем Національного дня ферми.
Щирі вітання з нагоди Всесвітнього дня вишиванки від команди та молочних проектів АВМ!
Війна наповнила цей день новим щемливим змістом. Як ніколи раніше, гостро відчуваємо сенс - «вишитий код нації».
