Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Учасники XVI Міжнародного молочного конгресу отримали доповнену «Молочну карту України-2024»

За підтримки Спеціального партнера XVI Міжнародного Молочного Конгресу -  швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) - учасники Конгресу отримали плакати «Молочна карта України-2024», доповнені інфографікою про товарну структуру виробництва молочних продуктів, а також товарною структурою та географією імпорту-експорту молочних продуктів і сальдо зовнішньої торгівлі молочними продуктами.

Нагадаємо, що за підтримки програми QFTP та у співпраці із органом сертифікації «Органік Стандарт», АВМ спеціально до Всесвітнього дня молока 1 червня 2024 року, оновили інфографіку «Молочна карта України», станом на 01 січня 2024р. Новим та унікальним для інфографіки стало включення інформації про кількість сертифікованих органічних підприємств з виробництва молока, їх регіональне розміщення, динаміку поголів’я корів, обсяг виробництва молока та частку у промисловому скотарстві України. 

Спеціально для учасників XVI Міжнародного молочного конгресу інфографіку було доповнено даними про товарну структуру виробництва молочних продуктів, а також товарною структурою та географією імпорту-експорту молочних продуктів і сальдо зовнішньої торгівлі молочними продуктами – роздруковані постери отримали всі учасники та гості Конгресу. Крім того, всі бажаючі можуть переглянути і завантажити постер за посиланням нижче: 

Завантажити «Молочна карта України»

Цю публікацію було створено за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Відповідальність за зміст цієї публікації несе виключно автор(и). Точка зору автора(ів) не обов'язково відображає точку зору SECO, FiBL, SAFOSO AG, www.qftp.org.

Пресслужба Асоціації виробників молока