Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

На Черкащині відбувся VI Голландський день молока

18 вересня на Черкащині відбувся VI Голландський день молока, під час якого власник ТОВ «Кищенці» Кейс Хусінга приймав гостей і ділився шістнадцятирічним досвідом ведення молочного бізнесу в Україні.

Відбулась чергова успішна поставка нетелів в Узбекистан

ВАР оскаржує несправедливий механізм державної підтримки аграрної галузі у судовому порядку

ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» оскаржує несправедливий механізм розподілу державної підтримки аграрної галузі у судовому порядку. Окружний адміністративний суд Києва прийняв відповідний позов до розгляду та назначив дату попереднього засідання на 6 листопада 2018 року.

  • Середа, 19 вересня 2018

Відбулися квартальні збори Консультаційного центру АВМ

З 13 по 15 вересня у місті Кароліно-Бугаз Одеської області відбулася зустріч фахівців Консультаційного центру Асоціації виробників молока. Консультанти тимчасово залишили свої «пости» на молочних фермах, аби обговорити результати роботи, досягнення, стратегію розвитку, нові проекти та познайомитися з новими членами команди Консультаційного центру.

Чергове рейдерство: У Київській області «тітушки» зібрали врожай компанії з чеськими інвестиціями на 1,5 млн грн

У суботу 15 вересня група з 40 озброєних молодиків спортивної статури зайшла на поле у с. Сидори (Білоцерківський район, Київська обл.), обмолотила близько 30 га соняшнику та зібрала врожаю на 1,5 млн грн.

  • Понеділок, 17 вересня 2018

Молочна справа – одна з найважчих сфер для бізнесу в Казахстані.

Як почати молочний бізнес з нуля в країні, де забезпеченість молоком всього 25% від потреби? Своїм досвідом поділився директор ТОВ «Казина Жер» Алімжан Ахметов, успішний фермер з Казахстану.

ВАР продовжує налагодження співпраці з усіма парламентськими партіями

ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» (ВАР) продовжує працювати над захистом інтересів сільгоспвиробників у стінах парламенту. Зокрема, сьогодні за сприяння ВАР відбулась зустріч лідера партії «Опозиційний блок» Юрія Бойко з аграріями Вінницької області, у ході якої були обговорені найбільш важливі питання, які турбують сільгоспвиробників.

  • Четвер, 13 вересня 2018

Консультаційний центр АВМ отримав грантову підтримку на розвиток центрів з ветеринарного обслуговування

  • Четвер, 13 вересня 2018

Про що свідчить рівень сечовини в молоці

Високопродуктивні корови мають інтенсивний обмін речовин. Корова з добовим надоєм 30–35 кг виводить з організму 1000 г білка, 1500 г лактози, 1000–1200 г жиру за добу.  Незбалансований раціон, навіть за окремими поживними речовинами, спричиняє порушення процесів життєдіяльності організму.

Кожен третій кисломолочний продукт — фальсифікат

Фахівці ДП «Харківстандартметрологія», які провели споживчу експертизу кисломолочних продуктів у Харкові, констатували, що із дев’яти зразків лише три виготовлені, відповідно до вимог державного стандарту ДСТУ.