Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Перше випоювання молозивом: якість, кількість, швидкість

Молозиво - найважливіший фактор управління здоров'ям та виживанням телят, адже є «воротами» до здоров'я телиць та виробництва молока в подальших лактаціях.

Обмежений попит стримує ціни: огляд світового молочного ринку

Збільшення обсягів виробництва молока в Північній півкулі в умовах обмеженого попиту на молочні продукти в Європі, Китаї і країнах Південно-Східної Азії стримує світові ціни на сировину, які продовжують рухатись вниз. Виключенням є молочний ринок Австралії та Південної Америки, де скорочується виробництво сировини, а ціни ростуть.

  • Понеділок, 15 травня 2023

Відбувся вебінар «Як створити ефективне стадо? Підсумки проекту»

11 травня відбувся навчальний вебінар  «Як створити ефективне стадо? Підсумки проекту «Підтримка ММСП молочного напрямку (виробництво молока) у забезпеченні продовольчої безпеки України», що підтримується Програмою USAID АГРО.

  • Пʼятниця, 12 травня 2023

Найдорожча втрата - це поголів'я. Як ДПДГ “Кутузівка” пережило обстріли і окупацію (відео)

Через обстріли минулого року половина корів на ДПДГ "Кутузівка" неподалік Харкова загинула. Майже дев'ять тисяч гектарів полів, на яких вирощували пшеницю, ячмінь, кукурудзу і соняшник, — заміновані. Для повного відновлення ферма потребує щонайменше 200 мільйонів гривень. 

Ціни на молоко-сировину: екстра ґатунок подешевів на 40 копійок

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 9 травня знизились на 22-40 копійок, порівняно з квітнем. Виробники знижують ціни на сировину у зв’язку з триваючим слабким попитом на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках.

Певним чином на зміну цін вплинули сезон великого молока і перешкоди для експортних поставок транзитом через ЄС внаслідок страйків транспортних компаній в Польщі.

Британці купують більше молочних продуктів з нагоди коронації Карла ІІІ

  • Середа, 10 травня 2023

Кенію і Коста-Ріку цікавить імпорт вершкового масла

  • Середа, 10 травня 2023

Право експорту молочної продукції мають 45 українських виробників

Право на експорт молочної продукції мають 45 операторів українського ринку. Із них 19 отримали таку можливість у 2022 році, а 5 — цього року.

  • Середа, 10 травня 2023

За підсумками квітня молоко-сировина в ЄС продовжує дешевіти

  • Середа, 10 травня 2023

Молочні продукти подорожчали в супермаркетах

  • Вівторок, 9 травня 2023