Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Стійка бізнес-модель українського агросектору - необхідність при вступі до ЄС

Після вступу до ЄС Україна отримає право на сільськогосподарські субсидії. Однак, враховуючи зміни у підходах до субсидування та обмежені бюджетні ресурси Європейського Союзу, українському аграрному сектору не варто розраховувати на значну підтримку. Слід вибудувати власну бізнес-модель, що забезпечить стійке майбутнє вітчизняному агросектору. 

Ціна на молоко-сировину в Україні досягла середньоєвропейських рівнів

Станом на 1 січня 2024 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 8 коп. Поточна закупівельна ціна відповідає середньоєвропейському рівню і існуючому балансу попиту і пропозиції на сире молоко на внутрішньому ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 11 січня 2024

Україна наростила експорт яловичини в 2023 році

В 2023 році Україна наростили обсяги експорту яловичини попри логістичні проблеми, викликані війною та страйки польських перевізників. Однак, обсяги експорту ВРХ живою вагою скоротилися, порівняно до результатів 2022 року, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 10 січня 2024

ЄС допомагає Угорщині подолати молочну кризу

  • Вівторок, 9 січня 2024

Saputo адаптує сири під смаки споживачів

  • Вівторок, 9 січня 2024

Yili, Nestle та Kerry виплатять винагороду фермерам

  • Вівторок, 9 січня 2024

Незбиране молоко повертається до шкільних столових в США

  • Вівторок, 9 січня 2024

Світовий молочний ринок: ключові тенденції

  • Вівторок, 9 січня 2024

Світовий молочний ринок: запаси біржових товарів відновлюються

Пропозиція молока-сировини залишається обмеженою в ключових молочних регіонах світу, але в умовах спаду активності на ринку в період новорічних свят, американські і європейські молокопереробні підприємства використовують вільні обсяги сировини для поповнення запасів вершкового масла та сирів на складах. Ймовірна активізація попиту на молочні продукти в мусульманських країнах та в Північній Азії напередодні Китайського Нового Року та Рамадану. З іншого боку, імпортний попит на молочну продукцію в Китаї залишається обмеженим під впливом кризових явищ в економіці. В Океанії обсяги надоїв скорочуються внаслідок несприятливих погодних умов.

  • Понеділок, 8 січня 2024

Університет Флориди: плюси і мінуси групової годівлі телят

  • Понеділок, 8 січня 2024