Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв
За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Новини
Спека та зростаючі втрати стримують надої
У липні виробництво молока сировини стримували сильна спека та зростання витрат фермерів.
Торги GDT: сухе молоко і сири відновили ріст
Ціновий індекс вийшов в плюс за результатами торгів на тлі активізації попиту на сухе молоко на експортних ринках, зростання цін на товар в Європі та США і скорочення його виробництва в Океанії. Росту цін також сприяло обмеження пропозиції сиру Моцарелла на спотовому ринку.
Від роботів до штучного інтелекту на фермі — EuroTier 2026
10–13 листопада 2026 року в Ганновері, Німеччина, відбудеться EuroTier 2026 — провідна світова виставка професійного тваринництва та управління поголів’ям. Цьогоріч у центрі уваги — роботизація, автоматизація та цифрові рішення, які змінюють щоденну роботу на фермах.
Відповідальне застосування антибіотиків: практичні рішення для молочних ферм
13 серпня в межах проєкту #EpiC відбувся безкоштовний онлайн-тренінг «Відповідальне застосування антибіотиків у промисловому тваринництві» для виробників молока - за підтримки Асоціації виробників молока (АВМ).
Експорт яловичини з України скоротився у липні
Експорт яловичини з України скоротився через проблеми з логістикою та зростання витрат, тоді як посилення внутрішнього виробництва в Китаї, торговельні обмеження та перенаправлення експортних потоків з Бразилії та Австралії загострюють конкуренцію на світовому ринку червоного м’яса, а дефіцит ВРХ у США підтримує високі ціни.
Експорт молочної продукції з України стримують нижчі ціни в ЄС
З початку року експорт біржових товарів з України скоротився через зниження світових цін, слабкий попит і посилення конкуренції на експортних ринках. Восени ситуація може змінитися завдяки відновленню експорту до Європи за вигіднішими цінами.
Ціни на молоко в ЄС знизилися попри меншу пропозицію
Попри скорочення виробництва молока через спеку, закупівельні ціни в ЄС у липні знизилися під тиском значних запасів молочної продукції, слабшого експортного попиту та посилення конкуренції на світовому ринку.
Торги GDT: молочні жири подешевіли
Ріст цінового індексу за результатами торгів стримало зниження цін на молочні жири.