Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку

В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…

Обережний оптимізм щодо відновлення погоголів’я ВРХ

Незважаючі на те, що в Україні щороку триває скорочення поголів’я ВРХ, певні молочно-товарні ферми нарощують кількість високопродуктивних корів. 

Надлишки молока-сировини давлять на закупівельні ціни

Молоко-сировина в Україні продовжує дешевіти через зростання обсягів надою в господарствах населення і появу надлишків виробництва на молочно-товарних фермах. Однак, ситуація може змінитися з початком літньої спеки та у разі нарощення Україною обсягів експорту біржових товарів. 

Торги GDT: Моцарелла і вершкове масло в авангарді

За результатами сесії ціни виросли на всі молочні продукти. Найбільше подорожчали вершкове масло і сир Моцарелла, що може бути пов’язано зі зростанням попиту на ці продукти з боку готельного і ресторанного бізнесу з початком відпусток і туристичного сезону. 

Ефективне та екологічне відновлення сільського господарства в Україні. Семінар АВМ та ВАР

Асоціація виробників молока (АВМ) разом з Всеукраїнською Аграрною Радою (ВАР) та за підтримки компанії Dow продовжують навчати агровиробників «Ефективному та екологічному відновленню сільського господарства в Україні».

Три мільйони гривень для ЗСУ

Стипендіати Асоціації виробників молока (АВМ) долучилися до організації та проведення благодійного заходу Українського аграрного ліцею та Української дитячої академій «Віримо в перемогу», під час якого вдалося зібрати три мільйони гривень для ЗСУ!

ПП "АФ "Розволожжя" - інтерв’ю з власником господарства Антоном Смітсом

Другий у 2024-му році номер журналу «Молоко і ферма» вже прямує до підписників. Експерти #АВМ традиційно долучились до створення статей.

У фокусі номеру – учасник АВМ ПП "АФ "Розволожжя", що цьогоріч стане господарем Національного дня ферми.

Щирі вітання з нагоди Всесвітнього дня вишиванки від команди та молочних проектів АВМ!

Війна наповнила цей день новим щемливим змістом. Як ніколи раніше, гостро відчуваємо сенс - «вишитий код нації».

Фермери з прифронтових та деокупованих територій можуть отримати насіння соняшника

  • Середа, 15 травня 2024

Представники АВМ та КЦ АВМ взяли участь у Молочному форумі

Представники Асоціації виробників молока (АВМ) та Консультаційного Центру АВМ (КЦ АВМ) Ганна Лавренюк та Валерій Лотоцький взяли участь у Молочному форумі товаровиробників Полтавської області, що відбувся 10 травня в Полтавському державному аграрному університеті (ПДАУ). 

Mars заохочує фермерів Fonterra до декарбонізації

  • Вівторок, 14 травня 2024