Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни
За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…
Новини
Обсяг імпорту молочних продуктів Китаєм зріс на 23%
У січні-листопаді цього року Китай імпортував 2 млн т молочної продукції, що на 22,9% більше, ніж за відповідний період 2015 року. В грошовому виразі імпорті показники зросли на 12,6% — до 6 млрд дол. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
.jpg)
Солодощі в раціоні корів покращують смак яловичини
Експеримент, який розпочався на австралійській фермі Mayura Station Farm десять років тому, довів, що солодощі в раціоні корів значно покращують смак яловичини.
В Європі продовжує знижуватись виробництво молока
У Європі виробництво молока продовжує знижуватися. Але в цілому за період з початку року показник все ще позитивний ― в січні-вересні на переробку надійшло на 1,5% більше молока, ніж роком раніше.
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти — 22 грудня
Після відносної стабілізації закупівельні ціни на молоко продемонстрували черговий стрибок. Швидше за все це буде останнє суттєве зростання в цьому році.
Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
На 0,5% опустився індекс цін
На 178 торгах Global Dairy Trade, які відбулися 20 грудня, Індекс цін на молочні продукти знизився на 0,5%, а середня ціна склала 3656 дол./т.
Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока з посиланням на офіційний сайт торгів.