Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Новини
Третя сила: становлення кооперації виробників молока в Україні
У відносинах між виробниками сировини та її переробниками завжди присутній конфлікт інтересів. Інколи його вдається приборкувати в партнерському діалозі, інколи в гарячій суперечці. Час від часу то одна, то друга сторона ступають на стежку війни. Від цього лихоманить увесь ринок. У багатьох країнах для підтримки балансу слугує третя сила — кооперативи. В Україні вона тільки зароджується. Про те, як відбувається становлення, розповідає Олена Іванівна Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока» для milkua.info.
Експорт молока та кооперація учасників АВМ. Сюжет
Сюжет про експорт молока екстра класу, про кооперацію господарств-учасників АВМ та про якість українських молочних продуктів. 5 канал, програма "Агрокраїна".
Новітні технології та інвестиції у молочний бізнес. Сюжет
Сюжет про рівень українського молочного бізнесу, новітні технології та інвестиції у фермерські господарства. 5 канал, програма "Агрокраїна".
Перший Європейський День Ферми: відкриття фідцетру, виставка аграрної техніки та відвідини нетельного комплексу
12 вересня, на базі агропромислового холдингу АСТАРТА, Агрофірма "ім. Довженка", відбувся Перший Європейський День Ферми. Ключовим моментом заходу стало відкриття першого в Україні фідцентру, потужності якого розраховані на забезпечення 10 000 корів на добу.