Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Новини
10 господарств приєдналися до АВМ
Із серпня по жовтень 2017 року до Асоціації виробників молока (АВМ) долучилося 10 нових господарств-учасників. Про це повідомила менеджер по роботі з клієнтами Алла Науменко.
Казахські підприємці перейняли досвід в українських фермерів
З 7 по 13 жовтня Асоціація виробників молока (АВМ) спільно з Dairy Global Experts ( DGE) провела індивідуальну навчальну програму для експертів Національної Палати Підприємців Республіки Казахстан «Атамекен». Про це повідомила координатор проекту DGE Альона Климчук.
Крафтові сири: як кооперативи розвивають локальне виробництво
Виробники локальної їжі в Україні, не маючи достатньо коштів для виробництва, об'єднуються в кооперативи. Але не завжди готові працювати з великим рітейлом через проблеми з документами.
Лабораторія АВМ отримала обладнання для контролю якості молока
Лабораторія з контролю якості молока завершує процес укомплектації. Про це поінформував керівник лабораторії Андрій Білан.
