Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

АВМ, USAID та SAFOSO обговорили майбутні критерії перевірки молочнотоварних ферм

Представники Асоціації виробників молока (АВМ) провели робочу зустріч із колегами з швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні», який відбувається за підтримки швейцарської консалтингової компанії з розбудови потенціалу «Safoso», та проекту агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Програма підтримки аграрного і сільського розвитку в Україні» («Агросільрозвиток»). Про це поінформувала експерт АВМ Олена Жупінас.

«Метою зустрічі стало обговорення настанов із дотримання вимог законодавства щодо безпечності харчових продуктів на потужностях виробництва сирого молока», - зазначила вона.

За словами Олени Жупінас, кожній стороні важливо було виділити спільні критерії, які мають полегшити перевірки Держпродспиживслужби для вітчизняних виробників молока, які будуть відновлені у квітні 2018 року згідно Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» №2042-19.

Довідка:

Агентство США з міжнародного розвитку (англ. United States Agency for International Development, USAID) — незалежне агентство федерального уряду США. Відповідає за невійськову допомогу США іншим країнам.

 

 

SAFOSO – швейцарська консалтингова компанія з розбудови потенціалу, заснована у 2003 році колишнім директором швейцарської ветеринарної служби. Компанія працює у напрямку досягнення глобальних цілей у сфері охорони здоров’я тварин, безпеки харчових продуктів, продовольчої безпеки споживачів і сталої торгівлі продуктами тваринного походження, таких як м'ясо і молоко.

Прес-служба АВМ