Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Світовий молочний ринок у фактах та цифрах

Сьогодні світовий молочний ринок можна описати як глобально пов’язаний, складний та швидко змінний. Дослідницька мережа IFCN аналізує та прогнозує розвиток і тренди молочного ринку з 2000 року. Результати дослідницької роботи проробленої у співпраці з дослідниками з понад 100 країн у 2016 та 2017 роках, в тому числі і України, яку представили фахівці Асоціації виробників молока (АВМ).

  • Понеділок, 23 жовтня 2017

10 господарств приєдналися до АВМ

Із серпня по жовтень 2017 року до Асоціації виробників молока (АВМ) долучилося 10 нових  господарств-учасників. Про це повідомила менеджер по роботі з клієнтами Алла Науменко.

  • Пʼятниця, 20 жовтня 2017

Казахські підприємці перейняли досвід в українських фермерів

З  7   по  13  жовтня Асоціація виробників молока (АВМ) спільно з Dairy Global Experts ( DGE) провела індивідуальну навчальну програму для експертів Національної Палати Підприємців Республіки Казахстан «Атамекен». Про це повідомила координатор проекту DGE Альона Климчук.

  • Четвер, 19 жовтня 2017

Крафтові сири: як кооперативи розвивають локальне виробництво

Виробники локальної їжі в Україні, не маючи достатньо коштів для виробництва, об'єднуються в кооперативи. Але не завжди готові працювати з великим рітейлом через проблеми з документами.  

  • Четвер, 19 жовтня 2017

Лабораторія АВМ отримала обладнання для контролю якості молока

Лабораторія з контролю якості молока завершує процес укомплектації. Про це поінформував керівник лабораторії Андрій Білан.

  • Середа, 18 жовтня 2017