Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

В Києві пройде ХІI Міжнародний молочний конгрес

5-6 березня у Міжнародному виставковому центрі (МВЦ) відбудеться головна подія молочної галузі.

  • Четвер, 28 лютого 2019

Чому в Україні практично нема корів м’ясних порід?

В Україні практично немає корів м’ясних порід і, найімовірніше, їх кількість у майбутньому рости не буде.

  • Четвер, 21 лютого 2019

Мастит корів може бути викликаний кількома бактеріями одночасно

Результати досліджень лабораторії якості молока Uman Labs показали, що причиною маститу може бути два і більше видів бактерій одночасно.

  • Четвер, 21 лютого 2019

Світові ціни на молочні продукти зросли на 0,9%

Другі лютневі торги GDT показали найстриманіше зростання цін на молочні продукти за останні три місяці. Найбільший ріст продемонстрував творог - +2,9%, а ціна лактози впала на 2,9%.

Огляд молочного тваринництва. Січень 2019

За даними Державної служби статистики України станом на 1 лютого 2019 року в Україні налічують 3 млн 392,2 тис. голів, що на 3,4% менше, ніж на відповідну дату минулого року.

АВМ: українські кооперативи могли б виготовляти сири на експорт

Україна може наростити виробництво різних сортів сирів  на експорт. Це саме та ніша, яку можуть зайняти українські кооперативи.

  • Понеділок, 18 лютого 2019

Кадровий ринок України-2019

Ситуація на ринку праці України стабільна — роботодавцям не вистачає кадрів. 

  • Пʼятниця, 15 лютого 2019