Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Новини
Пресанонс: «Чужа» молочка: чому Україна стає імпортозалежною від Європи»
У 2019 імпорт всіх видів молочних продуктів зріс на 60% – до 149 мільйонів доларів.
Курс на якість: через нові вимоги в Україні зростає виробництво молока «екстра» ґатунку
У 2019 році зросло надходження сировинного молока ґатунку «екстра» на переробні підприємства до 710,3 тисяч тонн.
В Києві пройде ХІIІ Міжнародний молочний конгрес
3-4 березня у KievExpoPlaza відбудеться головна подія молочної галузі.
У мінусі: у 2019 році дефіцит сировинного молока сягнув 379,2 тисячі тонн
Протягом 2019 року на переробні підприємства України надійшло 3,8 млн. тонн молока, що на 9,1% менше, ніж за аналогічний період 2018 року.
Ціни на сировинне молоко під тиском переробників
Оператори сектору переробки продовжують наполягати на зниженні цін на сировинне молоко.
У 2020 році молочні господарства планують побудувати або модернізувати майже 60 об’єктів — Лавренюк
У 2020 році молочні господарства планують ввести в експлуатацію 58 об’єктів у галузі скотарства загальною потужністю понад 8000 корів і понад 22 000 голів ВРХ.
Молочна криза: Полтавщина, Донеччина та Київщина найактивніше вирізають корів
У січні загальне поголів’я корів в Україні скоротилася на 6,4% ― до 1,79 млн голів, у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
20 техніків штучного осіменіння отримали сертифікати про підвищення кваліфікації
6 лютого завершився практичний курс підвищення кваліфікації для техніків штучного осіменіння, що проходив на базі навчального центру Dairy Center Kischenzi, 20 учасників, що приїхали з усіх куточків України уже отримали сертифікати про проходження навчання.
Переробники наполягають на зниженні закупівельних цін на молоко
На початку лютого закупівельні ціни на молоко-сировину залишаються фактично незмінними, проте переробники наполягають на їх зниженні.
Українці недоотримали понад 45 тисяч тонн вітчизняних молокопродуктів
У 2019 році Україна скоротила виробництво молокопродукції на 2,3% ― до 1,98 млн тонн, у порівнянні з попереднім роком. Українські споживачі недоотримали 45,6 тонн вітчизняних молочних продуктів.