Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

На Житомирщині за рік збудували сучасну ферму

В новому корівнику 400 корів  - чорно-рябої голштинської породи. Більша частина робочих процесів автоматозована. Власник інвестували в проект 160 млн грн і не сумніваються, що зробили правильний вибір!

Сучасна ферма ПАФ «Єрчики» розташова в Попільнянському районі Житомирської області. Новозбудована МТФ максимально адаптована до природних умов: тварини вільно прогулюються корівником, двічі на день їдять спеціальний корм, збагачений вітамінами і мінералами, повітря постійно вентилюється, встановлені спеціальні масажери (ціна одного майже 80 тис. грн). Ретельно відібрані, тварини в таких умовах щодня дають понад 30 л молока. Загалом на фермі разом із закупленими у Данії елітними нетелями, більше 2000 голів, обслуговують яких всього 85 людей, завдяки автоматизації більшості процесів – навіть корм роздає спеціальна техніка. Також обладнана сучасна доїльна зала. Впродовж серпня-жовтня господарі очікують масові розтели голштинських нетелей, що у квітні прибули на господарство з Данії.
Розпочинаючи коштовне будівництво, господарі ррзраховували також на обіцяну державою підтримку - відшкодування 30% вартості (Постанова КМУ 107). Однак через врізання відповідного фонду у 2019-му, отримали тільки половину очікуваної суми– 20 млн грн. Проте батько і син Дідківські сподіваються, що цьогоріч Мінекономрозвитку та Уряд таки дотримають слова і доплатять заборгованість по держпрограмі за минулий рік. Адже ці кошти планують вкласти у створення найкращої в Європі ферми та відродити українське село. «Моя мрія - щоб наші люди не їхали за кордон працювати, а могли заробляти і насолоджуватись життям у нас, в Україні», - додає власник господарства Мирослав Дідківський.
Детальніше - у відеорепортажі каналу ICTV: https://www.facebook.com/leonard.zigert/videos/3111052442306480