Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Новини
Ріст цін на молоко в ЄС сповільнилися в період новорічних свят
Темпи росту цін на молоко-сировину в ЄС сповільнився наприкінці четвертого кварталу через традиційне затишшя на ринку в період святкування новорічних свят. Однак, все одно середня закупівельна ціна в грудні залишилася в плюсі через обмежену пропозицію молока, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: слабкий попит на сухе молоко тягне ціни вниз
Попри підвищення цін на вершкове масло та сири, зниження попиту на сухе молоко та невизначеність на ринку зневодненого молочного жиру ймовірно вплинули на зниження індексу на торгах GDT, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Як уникнути цінових гойдалок у молочній галузі
Наразі в Україні спостерігається обмежена пропозиція на сире молоко, що значною мірою пов’язано зі спекотним літом та посухою, зазначає заступниця директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас.
Аналітикиня АВМ — підприємиця і власниця "Парку цілющих трав"
Яна Лінецька, колишня аналітикиня в Асоціації виробників молока, тепер успішна підприємиця та власниця бренду "Парк цілющих трав". Її проєкт, заснований на Черкащині, вже за рік окупив себе і продовжує розвиватися.
Ціни на молоко пішли вниз
Ціни на молоко-сировину в Україні знизились на початку січня під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят. Ймовірний подальший ріст закупівельних цін протягом 2025 року внаслідок зростання виробничих витрат, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна наростила експорт ВРХ в 2024 році
На фоні високого попиту на яловичину в США та Китаї, в листопаді-грудні виросли ціни на ВРХ м’ясних порід на експортних ринках, що вірогідно стало підставою для активізації українських експортерів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Світовий молочний ринок вступив в період затишку
За даними Rabobank, у другій половині 2024 року пропозиція молока-сировини покращилася в регіонах експортерів молочних продуктів в умовах скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період традиційного сповільнення купівельної активності на світовому молочному ринку в період святкування новорічних свят.
Україна наростила молочний експорт в 2024 році
В грудні Україна скоротила обсяги експорту молочних продуктів через затишшя на світовому молочному ринку в період святкування новорічних свят. Хоча, за результатами 2024 року молочний експорт з України збільшився на фоні дефіциту молочних жирів та підвищення цін на вершкове масло та інші біржові товари у світі, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Ознаки стабілізації цін на молочний ряд в супермаркетах
Скорочення споживання молочних продуктів в Україні через високі ціни, поява на внутрішньому ринку надлишків молока-сировини та скорочення експортної активності в період новорічних свят створюють передумови до стабілізації цін на молочний ряд в короткостроковій перспективі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.