Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Запрацювали нові вимоги до безпечності і якості молока та молокопродуктів

Наказ Мінагрополітики від 11.07.2024 р. № 2033 щодо змін до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів набрав чинності. 

  • Понеділок, 23 вересня 2024

Святкуймо Всесвітній день шкільного молока разом!

Щороку, в останню середу вересня (цьогоріч 25 вересня), світ об'єднується навколо здорового харчування дітей — відзначаючи Всесвітній день шкільного молока.

Кожне третє господарство з виробництва молока в Україні отримало гуманітарну допомогу від Швейцарії

Двісті два молочних господарства в Україні отримали засоби гігієни та дезінфекції для забезпечення належних санітарних умов на виробництві як гуманітарну допомогу від Швейцарії. Це сприятиме забезпеченню продовольчої безпеки через покращення доступу до якісних та безпечних молока і молочних продуктів, що виробляються в Україні.

  • Понеділок, 23 вересня 2024

КЦ АВМ взяв участь у черговому стажуванні у рамках проєкту SULAWE — присвяченому добробуту тварин

 

У вересні, у  Швеції,  у місті Уппсала в Шведському університеті сільськогосподарських наук, відбулося чергове стажування команди проєкту SULAWE — метою якого є розробка освітніх програм із сталого тваринницького виробництва та добробуту тварин.

  • Понеділок, 23 вересня 2024

Торги GDT: сухе молоко та сири вивели ціновий індекс в плюс

За результатами торгів відбулося певне зниження ціни на молочні жири, що може бути пов’язано з певним сповільненням експортного попиту на вершкове масло. В той самий час, скорочення запасів сухого незбираного молока та сухого знежиреного молока в США та Європі, а також активний попит на сири на зовнішніх ринках та в регіонах виробників сприяли зростанню цін на дані товари, про що свідчить підвищення цінового індексу за результатами торгів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 18 вересня 2024

Експорт підштовхує ціни на молоко-сировину в Україні

Закупівельні ціни продовжують рости в Україні через активний попит з боку молокопереробних підприємств на молоко-сировину, які бажають збільшити обсяги експорту поки в світі високі ціни на біржові товари, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 16 вересня 2024

Витримаємо! Вистоїмо! Переможемо! Як Агрофірма «Киселі» долає виклики війни?

Про щиру любов до тваринництва, надзвичайну стійкість та непохитну віру в перемогу! 

«Витримаємо! Вистоїмо! Переможемо!» — незмінне гасло Сергія Лобаса, керівника Агрофірми “Киселі” з Харківщини. 

Україна збільшила натуральні обсяги експорту ВРХ та яловичини в серпні

В серпні Україна наростила натуральні обсяги експорту яловичини в умовах активізації торгівлі червоним м’ясом в світі та імпортного попиту Китаї. Однак, експортна виручка за поставлений товар скоротилася, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Пʼятниця, 13 вересня 2024

Фонд SaveUA увійшов до рейтингу Forbes Ukraine «50 найбільших фондів України»

Фонд «Збережи Україну!» (SaveUA), серед засновників якого Асоціація виробників молока, отримав високе визнання, увійшовши до рейтингу «50 найбільших фондів України» за версією Forbes Ukraine. Це перший професійний рейтинг, який об'єднує благодійні фонди, що разом зібрали 36,6 млрд грн (1 млрд доларів) лише за 2023 рік.

  • Понеділок, 9 вересня 2024

Україна збільшила експорт молочних продуктів в умовах дефіциту жирів

Попри скорочення обсягів надою, в серпні Україна збільшила експорт молочних продуктів, зокрема вершкового масла. Активність українських експортерів підштовхує дефіцит молочних жирів у світі та ріст цін на біржові товари, зокрема вершкове масло, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 9 вересня 2024