Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Інтервенційні запаси СЗМ можуть розпродати до кінця року

Оскільки глобальне виробництво молока зростає значно повільнішими темпами, ніж того очікували аналітики раніше — 24,8 млн т у березні (+0,9% до березня 2018 року). Крім того, ціни на молочні продукти активно ростуть і, швидше за все, сьогоднішнє зниження цін на молоко останнє до кінця 2018-го року.

Виробництво молока у світі (ТОП-4 експортери), тис. т

Джерело: USDEC

Згідно звітів Єврокомісії ціни на молочні продукти продовжують досить впевнено міцнішати. Ціна на масло зросла більш ніж на 1000 євро/т починаючи з січня, в той же час СЗМ у квітні підскочило відразу на 120 євро/т.

Схоже на те, що ціни на сухе збиране молоко будуть відновлюватися, хоч і повільно, оскільки інтервенційні запаси почали активно продаватися.

Під час останнього тендера, який завершився 15 травня, Єврокомісія прийняла заявки на 124 360 т продукту. Запропонована ціна коливалася від 500 до 1277 євро/т. В результаті чого, ціна СЗМ склала 1155 євро/т, що на 100 євро вище ціни квітневих торгів. За підсумками торгів було продано 41,598 тис. т. сухого молока. Насправді, заявки перевищили потребу на 5 тис. т. (не було достатньої кількості відповідного віку в деяких країнах по відношенню до ставок у рамках прийнятного цінового діапазону).

Очікується, що Єврокомісія збільшить кількість доступної пропозиції на торгах 19 червня до 144,8 тис. т.

Крім того, споживчий попит посилюється і потребує більше, ніж може запропонувати ринок «свіжого» продукту. Таке пожвавлення ринку дає надію, що значний обсяг запасів буде розпроданий до кінця року.

Наразі цінові пропозиції на сухе збиране молоко наступні: Океанія — 2063 дол./т (+6,8% за місяць), США — 1863 дол./т (+3,1%), Німеччина — 1773 дол./т (+8,8%).

Прес-служба АВМ