25-26 квітня Асоціація виробників молока проведе два семінари-практикуми «Забезпечення якості та безпечності молока на всіх етапах виробництва», приурочені відкриттю Центру ветеринарного обслуговування(ЦВО) на Сході України.
25 квітня семінар пройде у місті Сватове Луганської області на базі ТОВ АФ «Слобожанська», а 26 квітня - захід відбудеться на базі ТОВ АФ «Світанок» у селі Новоселидівка Мар'їнського району Донецької області.
Спікери заходу - Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока (АВМ), Ігор Присяжнюк – експерт консультаційного центру Асоціації виробників молока та Валерій Лотоцький – керівник проекту «Центри ветеринарного обслуговування».
Так, у першій частині семінару Ганна Лавренюк розповість присутнім про нові виклики для молочно-товарних ферм та як на них реагувати. Ігор Присяжнюк говоритиме про систему аналізу небезпечних факторів та контролю критичних точок згідно вимог HACCP на первинному виробництві. Валерій Лотоцький пояснить чому саме Центри ветеринарного обслуговування є сучасним інструментом для підвищення ефективності молочного бізнесу.
Під час другої, практичної частини семінару учасники відвідають ферми - ТОВ АФ «Слобожанська»(25 квітня), ТОВ АФ «Світанок»(26 квітня) - познайомляться з сервісними ветеринарами Центрів ветеринарного обслуговування та пройдуть майстер-клас «Методичні підходи до підвищення ефективності відтворення».
На завершення заходів організатори проведуть розіграші інноваційного набору М-Кіт*
Варто підкреслити, що діяльність ЦВО на Сході стала можлива завдяки підтримці USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку».
Участь у семінарі безкоштовна.
Контактна інформація: 0672327853 – Алла, 0674740950 – Дарина.
Довідка: М-Кіт - Набір готових середовищ для швидкої ідентифікації збудників маститу та їх чутливості до антибіотиків.
