Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Від -15 до -8% чистих збитків щодня – наслідки зниження закупівельних цін на молоко для ферм

Директор СТОВ «Перемога» Дмитро Соломаха спростував міфи щодо високої рентабельності у молочному скотарстві та озвучив розміри збитків, які генерує господарство з моменту одностороннього зниження цін на молоко-сировину під час робочої zoom-зустрічі виробників молока із першим заступником Міністра аграрної політики та продовольства Тарасом Висоцьким.

СТОВ «Перемога» - учасник #АВМ з Черкаської області утримує 650 дійних корів, надої становлять 24,8 л/корову. На господарстві працює 121 чол. при земельному банку 2000 га. Щодня виробляється 18,5 т молока.

У зв’язку із заготівлею менш поживного силосу урожаю посушливого 2020-го, на фермі впали надої. Як результат, протягом 2021 р. СТОВ «Перемога» вже зазнавало збитків від -5 до -1% чистої рентабельності, при цьому продовжувало інвестувати у модернізацію господарства відповідно до нових вимог харчового та ветеринарного законодавства.

В грудні підприємство продавало своє молоко по 11 грн/л. Однак наприкінці місяця партнери-переробники поставили господарство перед фактом -  закупівельна ціна знижується до 9,90 грн/л. Аналогічне повідомлення отримали десятки фермерів, адже ціни одночасно знизили понад 20 заводів по усій Україні.

Точково про те, до чого призведе такий імпульсивний крок молокопереробників та як вона вже впливає на молочнотоварні ферми – у сюжеті Факти ICTV.

Спікери : директор СТОВ «Перемога» Дмитро Соломаха, аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Пресслужба Асоціації вирбників молока