Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

За даними Teagasc, у 2025 році обсяги виробництва молока демонструють змішану динаміку в основних регіонах-експортерів молочної продукції. Як повідомляє Agriland, попит на молочну продукцію в…

Вчені з’ясували, що морозиво підвищує розумові здібності

Представники науки з Японії вважають, що звичайне морозиво може поліпшити продуктивність роботи головного мозку.

Для отримання таких даних експерти провели дослідження, розділивши добровольців на дві групи, одна з яких вранці їла морозиво, а друга – звичайний сніданок. Після прийому їжі учасники проходили тестування, що дозволяє оцінити їх реакції, аналітичні та інтелектуальні здібності. З’ясувалося, що група респондентів, які вживають на сніданок холодні ласощі, краще обробляла інформацію та швидше реагувала.

Фахівці уважно проаналізували мозкову діяльність добровольців і прийшли до висновку, що холодна їжа, з’їдена на голодний шлунок вранці, збільшує вироблення альфа-ритму, який покращує концентрацію і сприйняття інформації.

Про це повідомляє: new-s.com.ua