Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Вчені з’ясували, що морозиво підвищує розумові здібності

Представники науки з Японії вважають, що звичайне морозиво може поліпшити продуктивність роботи головного мозку.

Для отримання таких даних експерти провели дослідження, розділивши добровольців на дві групи, одна з яких вранці їла морозиво, а друга – звичайний сніданок. Після прийому їжі учасники проходили тестування, що дозволяє оцінити їх реакції, аналітичні та інтелектуальні здібності. З’ясувалося, що група респондентів, які вживають на сніданок холодні ласощі, краще обробляла інформацію та швидше реагувала.

Фахівці уважно проаналізували мозкову діяльність добровольців і прийшли до висновку, що холодна їжа, з’їдена на голодний шлунок вранці, збільшує вироблення альфа-ритму, який покращує концентрацію і сприйняття інформації.

Про це повідомляє: new-s.com.ua