Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

В Україні відбувся Перший Канадський день молока

Перший в Україні Канадський день молока відбувся 14 червня на базі ТДВ «Терезине», що у селі Терезине Білоцерківського району Київської області.

Організатором виступила компанія «Сімекс Альянс Україна» за підтримки посольства Канади в Україні.

Близько 200 учасників переймали досвід канадських експертів, які розповіли про шляхи поліпшення генетичної якості корів.

Цікавинкою Канадського дня молока був парад корів голштинської породи канадської селекції. Під час нього глядачам представили найкращих представниць телиць та корів першої лактації ТДВ «Терезине».

Підготовкою корів займалися керівник Української голштинської асоціації (УГА) Ігор Присяжнюк, директор ТОВ «Сімекс Альянс Україна» В’ячеслав Саулко, також допомагали студенти Білоцерківського аграрного університету ветеринарного факультету.

Ігор Присяжнюк розповів про те, як все відбувалося: «Перед нами стояло завдання - показати красу корів, яких вирощують в ТОВ «Терезине». Стосовно того чи важко було готувати тварин? Так, однозначно. І ще зауважу, що часу насправді було дуже мало. Коли проходять міжнародні виставки в Канаді, США чи Європі, то тварин готують по півроку, а деяких взагалі із самого першого дня їхнього життя. Тварин привчають до людей та до того, що їм потрібно ходити по колу. В результаті тварина більш лояльно ставиться до людей. Корови в ТОВ «Терезине» були ж «дикі» - тварини утримуються безприв’язно , тому за рахунок цього було досить складно їх підготувати».

«Були хвилювання що піде дощ, бо тварини були дещо підфарбовувані та налаковані. В загальному захід дуже сподобався і я щиро вдячний організаторам за таку подію» - підвів підсумки керівник УГА.  

Асоціація виробників молока (АВМ) також підтримала дану подію.

Захід відвідала Олена Жупінас, керівник проекту «Гуртові закупівлі молока» АВМ. Вона зауважила: «Дуже приємно, що відбувся Канадський день молока, де можна було подивитися на канадську генетичну якість корів, це чудова можливість тваринникам Україні поставити собі певні орієнтири. Хотілося б відзначити високий рівень організації параду корів. Радує, що це нарешті відроджується в Україні, адже це той показник, за допомогою якого можна побачити досягнення господарства в генетиці».

 

Прес-служба АВМ