Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

В Україні скорочується виробництво молока – Держстат

Виробництво молока в Україні (без урахування тимчасово окупованій території Криму і Севастополя, а також частини зони проведення ООС) у січні-серпні 2018 року скоротилося на 2% порівняно з аналогічним періодом 2017 року – до 6,998 млн тонн.

Про це повідомила Державна служба статистики (Держстат).

Відзначимо, в січні-липні 2018 року виробництво молока в Україні скоротилося на 2% порівняно з аналогічним періодом 2017 року

При цьому виробництво яєць за вісім місяців зросла на 3% порівняно з аналогічним періодом 2017 року – до 11,069 млрд шт. А виробництво м’яса (у живій вазі) в січні-серпні виросло на 0,1% – до 2,015 млн тонн.

За даними статистики, виробництво молока в Україні у 2017 році скоротилося на 0,5% порівняно з 2016 роком – до 10,329 млн тонн, м’яса (в живій вазі) – на 0,4%, до 3,259 млн тонн. А ось виробництво яєць в 2017 році зросло на 3,2% – до 15,578 млрд шт.

Нагадаємо, найбільше з початку року подешевшала гречка, якої українці з’їдають 180 тисяч тонн на рік, — на 37% порівняно з груднем.

sumynews