Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Уряд затвердив план заходів щодо реалізації реформи шкільного харчування

5 серпня, на засіданні Кабінету Міністрів України затверджено план заходів з реформування системи шкільного харчування, реалізація якого розпочнеться вже у цьому місяці.

Дане рішення прийнято в рамках реалізації Національної стратегії щодо розбудови безпечного та здорового освітнього середовища у Новій українській школі до 2024 року (схвалена Указом Президента України №195/2020 від 25 травня 2020 року https://cutt.ly/TdIkOMS).

Мінекономіки спільно з командою дружини Президента України Олени Зеленської, а також за участі Міносвіти, МОЗ, АМКУ і Держпродспоживслужби провели опитування серед 500 респондентів, аналіз діючої системи шкільного харчування, визначили її слабкі місця, десятки консультацій та зустрічей із органами виконавчої влади, представниками громадських організацій, керівниками закладів освіти.

Результат цієї роботи оформлено у вигляді плану, який сьогодні затверджено Урядом. Відповідно до Плану:

1) у 2020 році мають бути розроблені і затверджені:

- норми та порядок організації харчування учнів;

- типові двотижневі меню;

- санітарний регламент закладів середньої освіти;

- гігієнічні вимоги до харчоблоків закладів середньої освіти;

- методичні настанови щодо застосування системи безпечності харчових продуктів у закладах освіти;

- методологію здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти.

2) протягом наступних 2,5 років у закладах середньої освіти має бути здійснена модернізація всіх харчоблоків;

3) запроваджується на постійній основі державний моніторинг харчових продуктів, які постачаються до закладів середньої освіти.

"Реалізація плану заходів з реформування системи шкільного харчування сприятиме зниженню ризику виникнення харчових отруєнь серед дітей, підвищенню рівня їх здоров’я та формуванню здорової нації" – наголосив заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Сергій Глущенко.

Нагадаємо, на початку 2020 року дружина Президента України Олена Зеленська ініціювала проєкт створення нової системи здорового харчування в українських школах. Сьогоднішнє рішення Уряду є складовою частиною цієї ініціативи.

Джерело: офіційний веб-сайт МЕРТ