Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Університет Флориди: плюси і мінуси групової годівлі телят

З'являється все більше досліджень, які підтверджують переваги вирощування відлучених телят в парах або групах. На думку доктора Емілі Міллер-Кушон, доцентки кафедри поведінки та добробуту тварин в Університеті Флориди, на харчову поведінку тварин позитивно впливає соціальне виховання. Вона зазначила, що телята, вирощені в парах і групах, їдять більше твердого корму тому. За її спостереженнями, тварини надають перевагу саме тому корму, який їдять інші члени групи.

Але Міллер-Кушон констатує, що навіть коли телята утримуються в групах і вирощуються на автогодівницях, їхнє бажання смоктати не завжди повністю задовольняється. Смоктання, яке не є поживним, пов'язане з вивільненням гормонів, що беруть участь у насиченні та травленні. Проблема в тому, що в групі може виникнути перехресне смоктання, а також жування, що може стати шкідливою звичкою, яка з часом повторюється неодноразово. Щоб задовольнити потребу в смоктанні, Міллер-Кушон запропонувала давати більше молока в раціоні та годувати телят з соски, а не з відра.

Також, на її думку телятам можна давати сіно, щоб забезпечити ще один вихід для оральних маніпуляцій. Не обов'язково турбуватися про те, щоб давати тваринам саме високоякісне сіно, оскільки вони отримують необхідне харчування з молоком та стартовим раціоном. За спостереженнями дослідниці, коли телята отримують сіно, ми бачимо менше аномальної ротової поведінки, наприклад, перехресне смоктання або смоктання та жування. Міллер-Кушон  вважає, що сіно задовольняє природні інстинкти телят їсти те, що вони бажають. Годування сіном в період перед відлученням збільшило споживання стартового зерна в деяких випадках.

Джерело: dairyherd