В серпні Україна наростила натуральні обсяги експорту яловичини в умовах активізації торгівлі червоним м’ясом в світі та імпортного попиту Китаї. Однак, експортна виручка за поставлений товар скоротилася, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За попередніми даними ДССУ, в серпні 2024 року Україна експортувала 1,56 тис. тон ВРХ живою вагою, що на 4% більше порівняно до липня 2024 року і на 23% більше порівняно до серпня 2023 року. Виручка за поставлених тварин склала 2,63 млн дол. і зменшилась на 8% порівняно до липня 2024 року, але збільшилась на 13% порівняно до серпня минулого року. Близько 87% поставок були спрямовані до Лівану, а 13% до Йорданії. В січні-серпні 2024 року Україна експортувала 8,37 тис. тон ВРХ (-83%) на суму 14,81 млн дол. (- 47%).
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини в серпні склали 1,57 тис. тон, що на 7% більше порівняно до липня 2024 року і на 6% менше порівняно до серпня минулого року. Грошова виручка за поставлене м’ясо склала 5,79 млн дол., що на 2% менше ніж в липні 2024 року і на 14% менше порівняно до серпня 2023 року. Близько 35% м’яса було відвантажено в Азербайджан, 21% в Узбекистан, 11% в Китай і 9% в Грузію. В січні-серпні 2024 року Україна експортувала 10,95 тис. тон мороженої яловичини на суму 44,65 млн дол., що на 27% менше в натуральних обсягах і на 24% менше в грошовому еквіваленті порівняно до минулорічного періоду.
Георгій Кухалейшвілі припускає, що збільшення експорту червоного м’яса в серпні вірогідно пов’язане з певним підвищенням попиту на зовнішніх ринках в сезон шашлику. За даними Rabobank, в першому півріччі 2024 року торгівля яловичиною була активнішою, ніж очікувалось. Бразилія мала рекордні обсяги виробництва та експорту яловичини в другому кварталі. Обсяги виробництва яловичини в США були вищими, ніж очікувалося, а ціни на товар в Європі залишалися високими. За інформацією президента «Американської асоціації експорту м’яса» Дена Халстрома, Мексика, Японія та Тайвань збільшили закупки яловичини в США.
Як повідомляє Rabobank, Китай збільшив імпорт червоного м’яса в першому півріччі. Китайський ринок яловичини все ще має значний потенціал для зростання, оскільки споживання на душу населення КНР є нижчим, ніж в інших країнах Азії. В Китаї споживачі орієнтуються на якість та цінність при виборі продукції. В Rabobank припускають, що зростання обсягів споживання яловичини в Китаї, незважаючи на повільніше зростання доходів населення, свідчить про те, що китайці продовжують шукати білок вищої якості, але за помірними цінами.
За попередніми даними ДССУ, в серпні 2024 року Україна імпортувала 52,5 тон ВРХ живою вагою. Імпорт охолодженої яловичини виріс до 16,8 тон (+25%), а мороженої яловичини до 235,8 тон (+24%) порівняно до липня 2024 року. Порівняно до серпня 2023 року імпорт охолодженої яловичини збільшився на 34%, а імпорт мороженого червоного м’яса виріс на 24%. Червоне м’ясо постачалося в Україну з ЄС, США, Аргентини, Австралії.
В серпні сальдо зовнішньої торгівлі ВРХ і яловичиною було позитивним і склало 6,46 млн дол.
Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.
Пресслужба Асоціації виробників молока