Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Україна скоротила доходи від експорту молокопродуктів

У серпні 2019 року об’єми загальної грошової виручки від експорту молокопродуктів скоротилися на 33,8%, ― до 15,5 млн доларів, що на 7,9 млн доларів менше за аналогічний період 2018.

Про це, опираючись на дані Державної фіскальної служби України, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

«Порівнюючи зовнішньоторгівельну активність із серпнем минулого року, добре помітний її спад серед усіх товарних груп молочного ряду. Так, продажі вершкового масла  знизились ― на 46,7%  ― до 1,2 тис. т, сухого молока ― на 40,8%  ―  до 2,5 тис. т, сироватки  ―  на 39,2% ― до 1,4 тис. т  , сиру  ―  на 20%, до 666 т, молока та вершків незгущених ― на 17, 8%   ―  до 1,7 тис., а кисломолочних продуктів ― на 11%  ―  до 428 т», ― зазначає експерт.

Темпи падіння торгівлі у серпні виявилися найбільш масштабними у поточному році і склали 25,8%, що на 5,4 млн доларів менше, порівняно з липнем. Об’єми місячної торгівлі в грошовому еквіваленті стали найнижчими за три останні роки.

У той же час експорт сиру у серпні зріс на 76,7%, порівняно з липнем. Це зумовлено активізацією торгівлі в країни простору СНД у зв’язку з відкриттям транзитних коридорів для українських товарів з боку Росії.

«Скорочення обсягів зовнішньої торгівлі, яке спостерігається цього року, зумовлене скороченням поголів’я корів, дефіцитом молока у переробці, падінням світових цін на деякі експортоорієнтовані товари та зміцненням курсу національної валюти. Перспективи зростання експорту за нинішніх умов виглядають примарними», - підкреслює аналітик.

Нагадаємо, за 8 місяців 2019 року Україна експортувала молочних товарів на загальну суму 165,5 млн доларів.