Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Україна продовжує нарощувати імпорт молочних продуктів

Аналітичний центр Асоціації виробників молока зробив детальний аналітичний огляд щодо експорту молочної продукції, починаючи з нового року. Зовнішня торгівля молочними продуктами показує невтішні результати. За підсумками першого кварталу, Україною експортовано молочної продукції на загальну суму 44,7 млн. дол., що на 9,3% менше, ніж у минулому році (-17,2 млн. дол.) На фоні цього імпорт зріс до 67,4 млн. дол. – на 167,5% (+42,2 млн. дол.). Всього за 3 місяці 2020-го Україна перетворилася на нетто-імпортера молочної продукції.

У січні-березні спостерігалося падіння експорту молочних товарів. Найбільше скорочення відмічається торгівлею маслом, яка скоротилася на 47,2%, до 3,1 тис. т. Провал у понад 39% відбувся і по позиціях молочної сироватки та казеїну: до 4,8 тис. т та 402 т, відповідно.

Також суттєвого експортного падіння зазнали сири: до 1,2 тис. т (-26,1%), молоко та вершки згущені ― 4,4 тис. т (-25,3%), молоко та вершки незгущені ― до 4,4 тис. т (-25,3%). Найменшого скорочення експортних поставок зазнала група кисломолочних товарів, проте падіння було теж суттєвим: 9,8%, до 1,3 тис. т. Єдина група молочних товарів, яка демонструвала нарощування експорту, було морозиво ― 12,1% до 1,3 тис. т.

Критичне падіння експорту розпочалося ще минулого року у зв’язку з низкою проблем у молочній галузі, а також серйозним зміцненням національної валюти. Разом із тим через останній фактор та зниження імпортних мит на молочні товари суттєво активізувалися імпортери молочної продукції. У новому році до проблем, які залишилися, долучилися пандемія коронавірусу, низькі ціни на нафту та загальносвітова рецесія. Цікаво, що загальносвітовий карантин та транс-національні логістичні обмеження, виявляється, не завадили Україні продовжити нарощування імпорту молочних продуктів, яке спостерігається по всіх групах молочних товарів.

У новому році найбільше вражає імпорт масла, який сягнув 2,8 тис. т, а зростання у порівнянні з аналогічним періодом минулого року склало 1223%. Захмарні цифри демонструє також й імпорт молока та вершків незгущених ― 626% (до 2,8 тис. т) та казеїну ― 427% (до 58 т). Продовжилось нарощування імпорту сиру (на 152% до 10,2 тис. т), сухого та згущеного молока (на 119% до 1 тис. т), сироватки (на 119%, до 1,2 тис. т), морозива(на 64,3%, до 46 т), групи кисломолочних продуктів (на 27,9% до 1,8 тис. т).

Весь минулий рік відмічалося щомісячне невпинне падіння показника позитивного торгового балансу, а за підсумками 2019 року баланс імпорту-експорту молочних продуктів  дорівнював нулю. На сьогодні Україна вже має негативне сальдо у торгівлі молочними продуктами, яке складає -22,7 млн. дол. Всього за три місяці нового року Україна перетворилася на нетто-імпортера молочних продуктів.

Джерело: Аналітичний відділ АВМ за даними ДФСУ