Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

У США популяризують новий спортивний напій на основі молока

В кінці січня в американську мережу супермаркетів Wallmart на Середньому Заході поступила перша тисяча пляшок спортивного напою компанії GoodSport Nutrition.

Голова правління GoodSport Nutrition Мішель Макбрайд вважає свій продукт корисною альтернативою спортивним напоям зі штучними інгредієнтами. Макбрайд впевнений, що GoodSport знайде мільйони прихильників.

На думку Макбрайд, молоко краще сприяє регідрації орнганізму, ніж звичайна вода, під час інтенсивної фізичної активності.

Вживання молока в США популяризується вже не одно десятиріччя, що є запорукою стабільного попиту на цей продукт в суспільстві.

На початку лютого 2023 року Федерація виробників молока США і Міжнародна асоціація молочних продуктів підтримали плани Міністерства сільського господарства США зробити корективи в стандарти харчування в учбових закладах, щоби підтримати забезпечення учнів і студентів молочними напоями з низьким умістом жиру.

Пресслужба Асоціації виробників молока