Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Тренд зростання цін на молоко триває

Тренд зростання цін на молоко триває, хоча темпи росту максимально сповільнилися, повідомляє Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока .

Останній моніторинг показав незначне зростання середньозваженої ціни на 5 коп., до 10,71 грн/кг без ПДВ. При цьому екстраґатунок в середньому подорожчав на 6 коп. – 10,92 грн/кг, вищий на 5 коп. ― 10,76 грн/кг, перший на 4 коп. ― 10,44 грн/кг без ПДВ. Середні ціни на великі та середні партії молока екстраґатунку по регіонах:

  • північ ― 11,08 грн/кг,
  • центр – 11,12 грн/кг,
  • південь – 11,2 грн/кг,
  • схід – 11,0 грн/кг,
  • захід – 11,1 грн/кг.

Володимир Андрієць зазначає, що подальший ріст цін на молоко-сировину поки що очікується малоймовірним. Це зумовлено складною економічною ситуацією в переробників, особливо на фоні зростання тарифів на газ для промислових підприємств. У таких умовах переробні підприємства вимушені підвищувати відпускні ціни для мереж. Зростання цін вітчизняної продукції на полиці, що вже зафіксоване у вересні, неминуче призведе до падіння попиту на неї, а в іншому випадку вона може заміститися імпортною, об’єми якої продовжують активно нарощуватися і в поточному році.

 


«Ситуація починає набувати обрисів порочного кола, з якого до весни можуть вийти не всі учасники ринку. Галузь потребує уваги з боку держави, посилення державної підтримки та кроків, які б змогли знизити собівартість продукції через механізми зниження податкового навантаження на всіх учасників, в тому числі і споживачів».


Пресслужба Асоціації виробників молока