Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

ТОР-5 країн-імпортерів українського вершкового масла

Протягом 11 місяців поточного року українське масло активно купували країни СНД, Азії та Африки.

Про це повідомив аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (Ukrainian Food Export Board, UFEB).

Так, на першому місці серед покупців українського масла знаходиться Казахстан (25% від загального обсягу експорту), на другому ― Грузія (16%), на третьому ― Марокко (10%).

Крім того, в жовтні-листопаді були досить значні поставки масла в ЄС ― Нідерланди імпортували 520 тон або 5% від загального експорту цієї продукції в зазначені місяці.

ТОР-5 країн-імпортерів українського вершкового масла та молочних жирів за 11 місяців 2016 року