Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Точка Зору. Павло Трейтяк

Сьогодні сучасному українському фермеру блокують вести молочний бізнес. Про три перешкоджаючі фактори, які на це впливають, поінформував Павло Трейтяк, директор СТОВ «Перемога» (Чорнухинський район, Полтавська область), член Асоціації виробників молока.

 Про ринок землі

Ринок землі потрібно відкривати, проте поступово. Адже потрібен час, щоб прописати закони, покращити банківську систему щодо кредитування аграріїв, узгодити цінову політику за 1 га землі. Якщо держава буде піклуватися за українських виробників та переробників, та створювати їм відповідні умови праці, то і аграрний сектор України буде розвивати.

Про дотації

Ми подавали заявку на отримання дотації і на здивування нам - двічі їх отримували. Але це не те, що повинні були отримати. За нашими підрахунками не повернули до 50 %.

Про закупівельну ціна на молоко

Нині закупівельна ціна на молоко у нашому господарстві складає 7,50 грн за літр. Проте, хотілося б зазначити, що з кожним днем якість молока, виробленого на СТОВ «Перемога» зростає, а ціна залишається незмінною. А ми ж витрачаємо масу сил та коштів, щоб домогтися молока екстра ґатунку. На жаль, це не цінують переробники молока. То чи є сенс боротися за європейські стандарти?