Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Фальсифікат в смітник!

Держпродспоживслужба оголосила війну функціонуючим в Україні фейковим молокозаводам та надшкідливим трансжирам. Закликаємо кожного українця долучатись до боротьби проти небезпечної продукції.

  • Четвер, 9 серпня 2018

Держпродспоживслужба заборонила реалізацію небезпечного масла

Держпродспоживслужба заборонила продаж вершкового масла кількох заводів.

  • Середа, 8 серпня 2018

Держпродспоживслужба перевірить факти функціонування в Україні так званих фейкових молокозаводів

Держпродспоживслужба перевірить факти щодо функціонування на Прикарпатті та Полтавщині несанкціонованих молокопереробних підприємств (цехів) та використання у виробництві даними підприємствами жирів рослинного походження.

  • Середа, 18 липня 2018

Що може робити для боротьби з фальсифікатом споживач

Володимир Лапа, голова Держпродспоживслужби України, у нещодавньому відеоінтерв'ю торкнувся питання участі споживачів у боротьбі з фальсифікованою або простроченою продукцією:

  • Середа, 18 липня 2018

Заборона пальмової олії призведе до зростання цін на продукти харчування

Повна заборона використання пальмової олії у виробництві призведе до стрибка цін на продукти харчування. Таку думку висловив у своєму блозі народний депутат Іван Мірошніченко.

  • Середа, 6 червня 2018

Соя замість м'яса і формальдегіди в молоці: як підробляють продукти в Україні

Експерти радять читати склад і не вірити виробникам на слово.

  • Середа, 25 квітня 2018

Обережно, їжа! Чому виробили забагато масла та як його не купити

Кількість отриманого молока в Україні постійно скорочується, а виробництво молочних продуктів не зменшується, а по маслу взагалі є ріст. Як пояснити такий феномен?

  • Середа, 7 лютого 2018

Впровадження системи HАССP перешкоджатиме виробництву фальсифікату

Деякі вітчизняні виробники не зацікавлені у впровадженні системи контролю якості продуктів харчування HАССP.

  • Середа, 26 липня 2017

В Україні 50% твердих і плавлених сирів — фальсифікат

Продовольчий ринок України продовжує насичуватися фальсифікованими товарами.

  • Пʼятниця, 23 червня 2017

На Житомирщині виявили постачання до навчальних, лікувальних і санаторних установ фальсифікованого масла

Служба безпеки України викрила протиправне використання суміші сполук на основі трансжирів невідомого походження під виглядом вершкового масла на Житомирщині.

  • Середа, 21 червня 2017