Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок в пошуках балансу
Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Пошук по тегу: фальсифікат
У Білорусі створять лабораторію з виявлення підробок білоруських товарів на ринку Росії
Як повідомив перший заступник міністра сільського господарства і продовольства Леонід Марінчіч, в республіці буде створено міжвідомчу лабораторію з виявлення фальсифікату білоруських товарів на російському ринку.
З 2017 року в РФ будуть маркувати молочну продукцію з пальмовою олією
У РФ з 1 січня 2017 року наберуть чинності зміни в техрегламент, відповідно до яких буде маркуватися молочна продукція, при виробництві якої використовується пальмова олія.
99,5% перевірених в Китаї в 2015 році молочних продуктів відповідало нормативам якості
Китайський союз молочної промисловості (КСМП) опублікував в Пекіні щорічний звіт перевірки якості молочних продуктів вітчизняного виробництва, згідно з яким в 2015 році відсоток якісної продукції досяг 99,5%.
Більше половини вершкового масла в Україні підробляють
Більше половини торгових марок вершкового масла і спредів на ринку України виробляються з порушенням технічних умов і містять жири немолочного походження, зокрема, мінеральні масла.
Вчені винайшли програму, яка зможе ідентифікувати фальсифікат в молоці
Вчений Новосибірського державного університету (НГУ) Максим Юркін розробив комп'ютерну програму, яка може стати основою для експрес-тесту бактерій на стійкість до лікарських препаратів, а також застосовуватися для аналізу найрізноманітніших об'єктів і середовищ, показуючи результати найвищої точності.