Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…

Уряд Молдови пропонує зняти обмеження на імпорт харчових продуктів з малим терміном придатності

Уряд Республіки Молдова підтримав проєкт Закону про внесення змін до статті 21 Закону № 306/2018 «Про безпечність харчових продуктів».

  • Понеділок, 2 березня 2020

Нові правила інформування споживачів про терміни придатності харчових продуктів

У зв’язку із введенням в дію 6 серпня поточного року Закону України «Про інформацію для споживачів харчових продуктів» було підготовлено інфографіку, у якій надано роз’яснення про нові вимоги до маркування термінів придатності харчових продуктів. Зокрема, йдеться про такі терміни — «краще спожити до…», «краще спожити до кінця…» та «вжити до».

  • Четвер, 5 грудня 2019

Термін придатності: як розпізнати продукти, які несуть загрозу для життя людини

Згідно з основним нововведенням до Закону України №2639 від 06.12.2018 «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», який був введений у дію 06.08.2019, термін придатності виражений словами «вжити до» несе небезпеку для здоров’я після закінчення терміну придатності. 

  • Середа, 23 жовтня 2019

Arla замінить інформацію про термін придатності на етикетках молока в Великобританії

Arla Foods змінить інформацію про термін придатності свого фірмового молока в Великобританії, замінивши формулювання з «Використовувати до» (Use-by) на «Краще вжити до» (Best before), з метою скорочення кількості харчових відходів.

  • Середа, 11 вересня 2019