Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв
За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Пошук по тегу: сухе молоко
Ціни на газ та сухе молоко — думка
На початку цього тижня ціни на газ у Європі знову підскочили до рекордних рівнів. Причиною цього став збіг кількох факторів: низька атмосферна температура, зниження вироблення альтернативної електроенергії в ЄС, зменшення обсягів прокачування по трубопроводу Ямал-Європа, геополітичні ризики, пов'язані з діями уряду Росії.
Індекс цін GDT зберігає помірне зростання
На торгах у середині листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), зберіг зростаючий тренд, але темпи зростання сповільнилися. Значення індексу GDT зросло на 1,9%, або 25 пунктів, до 1 335 пунктів (у середині листопада 2020 р. — 970 пт.). У результаті значення індексу скоротило до мінімуму розрив з найбільшим значенням за останні 7 років (1346 пт.), досягнутим у березні 2021 р. Середньозважена індикативна ціна на молокопродукти склала за підсумками торгів 4287 USD/т. Обсяг торгів (30,4 тис. т) став максимальним у 2021 р., але опинився на 14,4% нижче рівня аналогічного періоду 2020 р. (+1,6% порівняно з торгами на початку листопада).
Ціни на сухе молоко та вершкове масло стрімко зростають
Середня ціна сухого знежиреного молока в ЄС зросла до 3 тис. €/т, а вершкового масла — 5,2 тис. €/т.
Частина молокозаводів відмовляється від сушіння молока
На світовому ринку сухе молоко продовжує дорожчати. Зростають ціни і на сухе молоко українського виробництва, але вони ще далекі від світових.
Пропозиція сухого знежиреного молока в цьому сезоні низька
На світових ринках ціни на сухе молоко поки стабільні. А в Україні намітився тренд збільшення вартості товару.
Перші транзитні угоди по реалізації сухого молока здійснені на БУТБ
Перші транзитні угоди по реалізації сухого молока здійснені на Білоруській універсальній товарній біржі.
Виробництво сухого знежиреного молока в першому півріччі зросло на 17%
Сезон виробництва сухого молока завершується, попит на нього, як і раніше, високий.
Під виглядом якісної продукції відомих виробників продавали фальсифіковане сухе молоко
На лаві підсудних опинились учасники злочинної групи, які під виглядом якісної продукції відомих виробників продавали фальсифікований товар.
Lactalis Ingredients представила сухе молоко для згущеного молока
Lactalis Ingredients представила, випущений на заводі в Німеччині продукт — термостабільне сухе молоко для виробництва згущеного та концентрованого молока.
Global Dairy Trade: індекс ціни на сухе молоко зріс на 0,1%
259-ті торги GDT (Global Dairy Trade) від 5 травня 2020 року завершилися зниженням, однак темпи зниження сповільнилися. Індекс цін на молочну продукцію знизився всього на 0,8%, ціни на СЗМ і СНМ продемонстрували невелике зростання.