Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Пошук по тегу: розвиток
Економіка України зростає завдяки сільському господарству
З боку виробництва зростання економіки в Україні найбільше підтримано збільшенням обсягів роздрібної торгівлі, будівництва та сільського господарства.
П'ять способів знайти додатковий прибуток для молочнотоварної ферми
Сучасному фермеру потрібно думати над тим, як не лише правильно управляти, а й як збільшувати прибутки молочної ферми.
Прогноз розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій
Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО поділився прогнозом щодо розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій під час свого виступу на Молочному конгресі у Києві.
Європейці допоможуть фермерам Донеччини розвивати молочні кооперативи
Представники ФАО ООН та ЄС відвідали приватну молочну ферму та цех з переробки молока у селі Верхньокам’янське Званівської громади.
Американська історія сиру
Як відомо, перші сири з'явилися ще в стародавньому світі. Однак в ранні роки своєї історії сир не був масовим явищем і в ту пору, коли Європа робила сир, Північна і Південна Америки нічого про нього не знали. Вважається, що традиції сироваріння в Америку і зокрема в США привезли європейські мігранти. Основою американського сироваріння став Штат Вісконсін і тому є безліч причин.
П’ять причин відвідати ХІІ Міжнародний молочний конгрес
1. Першими дізнатися відповідь на питання: «Що чекає молочну галузь у 2019 році»
IFA: розвиток ситуації на молочному ринку має дозволити утримувати ціну на молоко
За даними Ірландської асоціації фермерів (IFA), глобальне уповільнення виробництва молока і показники молочного ринку, що зміцнилися, повинні дозволити кооперативам як мінімум утримувати свої базові ціни на молоко.
Олег Шишкунов: «Всі зароблені гроші вкладаємо в підприємство»
Чи варто вкладати кошти в ноу-хау, коли в сусідів такого ще немає? Що може стати додатковим резервом прибутковості ферми? В інтерв'ю проекту «Історія успіху виробників молока» відповів Олег Шишкунов, керівник ПСП «Родіна».
США виділить $57 тисяч на гранти українським аграрним вченим
До 28 лютого фонд CRDF Global приймає проекти від спільних груп американсько-українських дослідників, які спеціалізуються на сільськогосподарських науках.
Голова ВАР від імені УРБ підписав меморандум з партією «Самопоміч» в особі Андрія Садового
Голова ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» Андрій Дикун, представляючи Українську Раду Бізнесу, підписав меморандум з політичною партією «Об’єднання «Самопоміч» в особі Кандидата на посаду Президента України Андрія Садового. У даному документі сторони сформулювали та погодили кроки, які покращать бізнес-середовище в Україні та дадуть поштовх для розвитку економіки.