Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Пошук по тегу: м’ясо
Попит на яловичину на внутрішньому ринку впав
Найактивніше серед всіх сортів м'яса в Україні виробляється курятина, споживання якої зростає з кожним роком — продукція вітчизняних птахофабрик користується попитом як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках. Українська свинина практично повністю забезпечує внутрішній ринок. Її експортний потенціал обмежений через поширення АЧС. А яловичина є найдорожчим і трудомістким видом м'яса. Вона займала в 2017 році всього 5,2% в об'ємі українського м'ясного випуску.
У Великобританії протестували блокчейн-системи моніторингу поставки м'яса
Управління з харчових стандартів Великобританії (FSA) оголосило, що успішно провело тестування блокчейн-системи моніторингу ланцюжка харчових поставок.
Експортні можливості з EEN для виробників замороженого м’яса
Вірменська компанія-імпортер харчових продуктів шукає виробників та дистриб’юторів замороженого м’яса (яловичини, свинини, птиці), макаронних виробів та зерна для співпраці за дистрибуційною угодою.
Українці недоїдають м’яса, молока і риби
Рівень споживання молочних, м’ясних і рибних продуктів в Україні становить 45−60% від нормативів. Про це заявив віце-президент Національної академії аграрних наук Михайло Гладій.
У Держпродспоживслужбі не підтвердили масове використання антибіотиків у м'ясній продукції
Заявляти про використання антибіотиків у продуктах харчування можна лише на підставі лабораторних досліджень.
ТОП—5 найбільших виробників м'яса в Україні
Найбільшим виробником м'яса за підсумками 2017 року став «Миронівський хлібопродукт» (МХП).
М'ясо в Україні буде дорожчати поступово
До кінця року м'ясо в Україні буде рости в ціні, але це буде відбуватися не рівномірно.
Українці обирають м’ясо вітчизняного виробництва
Найбільшою популярністю серед українських споживачів користується м'ясо вітчизняного виробництва.
В Україні подорожчали усі види м'яса, окрім курятини
З початку року в Україні подорожчали усі види м'яса, окрім курятини. Про це повідомляє інфляційний барометр.