Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Пошук по тегу: криза ферми
У молочному тваринництві Старого Світу склалася важка ситуація. Європейці відчують її найближчим часом на своїх гаманцях.
Літня спека і посуха призвели до перебоїв у постачанні кормів, забоїв корів і знизила надої. У «молочному» секторі Європи, обсяг якого оцінюється в 12 млрд євро, чекають кризу. Найчіткіше проблеми, що стоять перед тваринниками, можна побачити на прикладі Ірландії, одного з головних виробників молока в Європі. Знамениті зелені луки, що дали їй поетичну назву — Зелений острів, в цьому році через рекордну спеку вигоріли і стали коричневими. Раціон мільйонів ірландських корів знизився, а разом з ним знизилися і надої.
