Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово
За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…
Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни
Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…
Пошук по тегу: виробництво
Експерти закликали Європу вполовину скоротити виробництво м'яса і молочних продуктів
Виробництво м'яса та молочних продуктів в Європі має бути знижено на 50% до 2050 року, щоб досягти цілей Паризької угоди. Такі дані містяться в доповіді What is the Safe Operating Space for EU livestock? незалежного фонду Rural Investment Support For Europe (RISE).
Зміна клімату позначиться на аграрному виробництві і міжнародній торгівлі
Глобальна зміна клімату позначиться не тільки на виробництві сільськогосподарської продукції, а й на схемах міжнародної торгівлі, говориться в оприлюдненій в понеділок доповіді продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) «Стан ринків сільськогосподарської сировини».
Землетруси можуть зупинити виробництво молока в Японії
Після сильного землетрусу острів Хоккайдо залишається без електроенергії, під загрозою опинилася вся японська молочна галузь. У Хоккайдо сконцентровано більше половини всіх виробничих потужностей в країні, на даний момент ферми не можуть використовувати доїльні апарати і охолоджувати молоко.
Виробництво товарного молока збільшиться на 3%
Якби не падіння цін на сировину на початку року, то динаміка в секторі була б вище.
Шість орієнтирів, щоб залишатись успішним виробником
У такому бізнесі, як виробництво молока, щоб залишатись конкурентоспроможним, потрібно бути трішки кращим, ніж твої колеги.
Мінагрополітики запропонувало перехідний період на європейські норми якості молока
Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило проект наказу «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів», який адаптує нормативну базу до вимог, встановлених в ЄС. Пропозиції приймаються протягом місяця.
В Україні скоротилось виробництво м'яса і молока
М'яса в Україні за період січень-липень 2018 р. стало менше на 0,3% у порівняні з 2017 р.
Держпродспоживслужба заборонила реалізацію небезпечного масла
Держпродспоживслужба заборонила продаж вершкового масла кількох заводів.
За перші півроку випуск масла не зріс, випуск спредів збільшився
Тенденція до зниження виробництва не викликала зростання цін на українському ринку вершкового масла. Перешкоджають цьому, в першу чергу, негативна світова кон’юнктура і прагнення білоруських продавців задешево продати товар на зовнішні ринки, куди вже поставляється український товар.
На запуск міні-сироварні за європейськими технологіями знадобилося три роки
Капіталовкладення в міні-сироварню потужністю переробки молока 1 тонна/день складуть від $100 тис. до $500 тис. Тільки на обладнання знадобиться $50 тис.