Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

У світі сповільнилося зростання виробництва молока

Однак, зниження пропозиції на світовому ринку молока супроводжується зростанням попиту в цьому році, відзначають аналітики USDEC (Американська рада з експорту молочної продукції).

  • Середа, 10 жовтня 2018

Вісконсінська корова стала рекордисткою з виробництва молока

Вісконсінська корова Селз-Пралль (Selz-Pralle Aftershock) — світова рекордистка — за 365 днів лактації виробила 35 500 кг молока.

  • Вівторок, 9 жовтня 2018

Проект з безпечності молока працюватиме в Україні до квітня 2019 року

Робота швейцарсько-українського Проекту з безпечності молока продовжена до квітня 2019 року. Про це повідомив директор Швейцарського бюро співробітництва в Україні Хальгер Тауш.

  • Пʼятниця, 5 жовтня 2018

Карту якісного молока оновлено

За підсумками 2017 року молочні підприємства України переробили 441 тис. т молока ґатунку екстра — на 20% більше, ніж у 2016-му році. Інформацію про те, як змінилася ситуація з виробництва якісного молока в Україні в розрізі областей, ви знайдете в оновленій карті якісного молока на сайті MilkUa.Info на головній сторінці та в рубриці «Ціни і аналітика», а також на офіційному сайті Асоціації виробників молока.

  • Понеділок, 1 жовтня 2018

Що відбувається на ринку масла

Ціни зовнішнього попиту на масло в другій половині вересня продовжили знижуватися. Основна причина — вплив зовнішнього ринку, сильного зниження цін в Європі і Новій Зеландії.

  • Понеділок, 1 жовтня 2018

На Херсонщині з магазинів вилучили фальшиве вершкове масло

Фахівці Держпродспоживслужби Херсонщини після моніторингу торгівельних мереж вилучили фальсифіковане масло.

  • Вівторок, 25 вересня 2018

Виробництво молока за вісім місяців зменшилось на 2%

За січень-серпень 2018 року виробництво молока в Україні склало 7 млн тонн, що на 2% менше, ніж за аналогічний період 2017 року (7,14 млн тонн).

  • Понеділок, 24 вересня 2018

Каролін Спаанс: «Якщо ви виробляєте чи постачаєте якісні продукти, то не варто боятися конкуренції»

Бліц-інтерв'ю з Радником з питань сільського господарства Посольства Королівства Нідерландів в Україні Каролін Спаанс, яка відвідала VI Нідерландський день молока, що відбувся 18 вересня у ТОВ «Кищенці» (с. Добра, Черкаська обл.).

  • Пʼятниця, 21 вересня 2018

У Херсонській області збудують комплекс з виробництва добрив

Інвестиційний проект, вартістю $18,3 млн, передбачає будівництво комплексу будівництва комплексу ТОВ «ТерраТарса Україна» у м. Каховка Херсонської області, для приймання, зберігання, змішування та фасування мінеральних добрив.

  • Четвер, 20 вересня 2018

Європейські фермери отримують за високоякісне молоко на 17% більше, ніж українські

В Україні станом на 1 вересня 2018 року утримується 2 млн 26 тисяч корів. Це на 3,5% менше, ніж на аналогічний період 2017 року. Поголів'я зменшилося як в сільськогосподарських підприємствах, так і в господарствах населення.

  • Четвер, 20 вересня 2018