Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає

Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Частка молока екстра ґатунку зросла до 20%

За підсумками трьох кварталів 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 3,3 млн т молока базової жирності, що на 3,7% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це 41,3% від усього виробленого молока.

  • Четвер, 1 листопада 2018

Ціна на молоко в Європі не покриває витрати на виробництво

Ціни на молоко в Бельгії, Люксембурзі, Данії, Франції, Німеччині та Нідерландах в останні шість років становили від 32 до 35 центів за кілограм, в той же час вартість виробництва молока досягала 41−46 цент за кілограм.

  • Вівторок, 23 жовтня 2018

Найбільше маргаринової продукції виробляють у Запоріжжі

За підсумками 2017/18 МР основним виробником маргаринової продукції став Запорізький ЖК («Щедро»), з часткою 37,8%.

  • Понеділок, 22 жовтня 2018

Розрив між витратами на виробництво і відпускними цінами на молоко в Європі зберігається

Експерти з Bureau for Rural Sociology and Agriculture (BAL) вказали, що середня вартість виробництва кг молока в Європі за останні п'ять років коливається від 41 до 46 центів. Відпускні ціни для аграріїв за аналогічний період становлять від 32 до 35 центів.

  • Пʼятниця, 19 жовтня 2018

Молочне козівництво буде розвиватися, — Герт ван дер Хайден

Головний ветеринарний лікар групи компаній «Хунланд», керуючий директор консалтингової компанії «ФармСолюшн» Герт ван дер Хайден, виступаючи на конференції ДеЛаваль «Від кози до сиру — це просто», зазначив, що молочне козівництво буде розвиватися в усьому світі.

  • Четвер, 18 жовтня 2018

Індекс агровиробництва зріс на 2%

Сільськогосподарське виробництво України відновлює позитивну динаміку. Так, у січні-серпні 2018 року зростання індексу сільгосппродукції склало 2%, порівняно з відповідним періодом минулого року.

  • Середа, 17 жовтня 2018

Виробництво та експорт молокопродуктів в Україні продовжує зростати

Незважаючи на зменшення пропозиції вітчизняної молокосировини, виробництво та експорт українських молочних продуктів продовжує зростати.

  • Вівторок, 16 жовтня 2018

Господарства населення скорочують виробництво молока

Згідно з офіційною статистикою, за три квартали 2018 року в Україні вироблено 7,9 млн. тонн сирого молока, що на 2% менше аналогічного періоду минулого року.

  • Вівторок, 16 жовтня 2018

IFCN: кількість молочних ферм в світі скоротилася на 1%

За даними аналітичної мережі IFCN, кількість молочних ферм в світі в 2017 році скоротилася на 1%, при цьому виробництво молока на одну ферму збільшилося на 3,8%.

  • Вівторок, 16 жовтня 2018

Уряд врегулював процедуру ліцензування виробництва ветпрепаратів

Встановлено кваліфікаційні, організаційні, технологічні та кадрові вимоги, яким повинен відповідати виробник ветеринарних препаратів.

  • Пʼятниця, 12 жовтня 2018