Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Виробництво сухого молока істотно знизилося і буде продовжувати знижуватися і далі

Сушильний сезон в Україні майже закінчився. Працюючими залишилися кілька заводів, які використовують сировину від населення, яка з літа не дуже подорожчала.

  • Пʼятниця, 7 грудня 2018

Огляд молочного ринку. Попередні підсумки

Рік поступово добігає кінця і переробка вже підводить підсумки десяти місяців.

Загалом ринок характеризувався зростанням обсягів цільномолочної продукції, та специфічних експортних продуктів (суха сироватка, казеїн), а от виробництво пари масло/сухе молоко — скоротилося.

  • Середа, 5 грудня 2018

Третій місяць поспіль УМІ демонструє впевнений ріст.

Третій місяць поспіль Український молочний індекс, розроблений проектами ФАО та ЄБРР демонструє впевнений ріст на фоні падіння світових молочних індексів. В листопаді 2018 УМІ зріс на 8,4%, а за три місяці — вже на 28,5%.

  • Вівторок, 4 грудня 2018

Виробництво сільгосппродукції в Україні подорожчало на 15%

Витрати на виробництво сільськогосподарської продукції в Україні в січні-вересні 2018 року зросли на 14,7% порівняно з аналогічним періодом 2017 року.

  • Четвер, 29 листопада 2018

Черкаський Азот розпочав випуск нового виду міндобрив

ПАТ Черкаський «Азот», розпочав випуск нового виду мінеральних добрив — карбамідно-аміачної суміші із додаванням сірки — КАС+S.

  • Вівторок, 27 листопада 2018

Україна та Китай займатимуться виробництвом сільгосптехніки

Україна та Китай можуть почати спільне виробництво сільськогосподарської техніки для українського ринку.

  • Понеділок, 26 листопада 2018

ЄС нарощує імпорт яловичини при внутрішньому падінні виробництва і рості дефіциту

ЄС продовжить нарощувати імпорт яловичини, повідомляє Асоціація тваринників Австралії (MLA).

  • Пʼятниця, 23 листопада 2018

ТОП—10 українських виробників молочної продукції

За підсумками дев’яти місяців 2018 року в Україні вироблено 807,4 тис. тонн продукції з незбираного молока — на 3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

  • Пʼятниця, 23 листопада 2018

Український молочний ринок вийшов з кризи

2017−2018 роки — це період закінчення кризи молочного ринку в Україні.

  • Вівторок, 20 листопада 2018

Висока собівартість знижує прибутковість виробництва молока в Південній Америці

В країнах Південної Америки виробництво молока стабільно зростає. На відміну від кількох попередніх років ель-Ніньо, як очікується, буде мати менший вплив у весняно-літній період. Таким чином, виробництво молока буде зростати й надалі.

  • Понеділок, 19 листопада 2018