Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Україна має вийти на виробництво 8 млн т молока у рік — Лещенко

В Україні потрібно вийти на виробництво 6 млн т молока у промисловому секторі та 2 млн т — у секторі малих сімейних ферм.

  • Пʼятниця, 14 січня 2022

Виробництво молока зростає? Аналітичний звіт АВМ — Яна Лінецька

За підсумками 11 місяців (станом на 01.12.) поточного року, виробництво молока усіх видів скоротилося на 5,8% — до 8 млн 153,8 тис. т. Найбільше просідання, за даними офіційної статистики, у присадибному секторі. Тим часом промисловий сектор демонструє стабільність і навіть зростання в короткостроковому порівнянні.

  • Вівторок, 28 грудня 2021

У Білорусі за 9 місяців забезпечено зростання виробництва молока

«За 9 місяців темп зростання виробництва молока забезпечений на рівні 101,1%», — заявив заступник прем'єр-міністра Олександр Суботін під час спільного засідання Палати представників та Ради Республіки в Овальному залі Будинку уряду.

  • Вівторок, 30 листопада 2021

Ключовим виробником молока у світі буде Індія, а ключовим імпортером — Китай

Аналітики Центру вивчення молочного ринку — Dairy Intelligence Agency, DIA — виступили в процесі закритої зустрічі експертної ради DIA, що пройшов 23 листопада в Переславлі-Заліському. Представники DIA розповіли про ситуацію на світовому молочному ринку та прогнози на найближчі роки, ґрунтуючись на власних дослідженнях і даних провідних зарубіжних аналітичних компаній.

  • Четвер, 25 листопада 2021

IFCN: 75% викидів парникових газів молочної галузі припадає на країни, що розвиваються

Про те, якою є різниця у викидах парникових газів молочної галузі в країнах з різним рівнем розвитку, розповіла Аліс Діпенброк (Alice Diepenbrock) представник аналітичної мережі IFCN, у рамках Молочного форуму IFCN, присвяченого проблемі викидів парникових газів.

  • Понеділок, 22 листопада 2021

Філософія працівників ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» — нагодувати і не нашкодити

Першочергове завдання годівлі в господарстві ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» — це здоров’я. Якість і поживність кормів та ефективність годівлі на фермі ретельно контролюють.

  • Пʼятниця, 19 листопада 2021

Виробництво молока в Білорусі за п'ять років зросло більш ніж на 10%

Виробництво молока в Білорусі за п'ять років зросло більш ніж на 10%. Про це повідомив журналістам міністр сільського господарства і продовольства РБ Іван Крупко в ході експортного форуму «Білорусь молочна».

  • Субота, 23 жовтня 2021

Сир продовжує дорожчати

Як і всі молокопродукти в світі, сир подорожчав. Україна в цьому плані не відстає, сировари мають намір і далі збільшувати ціни.

  • Четвер, 7 жовтня 2021

Ціна блочного масла в Європі почала підйом слідом за подорожчанням вершків

Ціна блочного масла в Європі почала підйом слідом за подорожчанням вершків. Причини — сезонне зменшення надоїв і хороший попит на молочні жири.

  • Вівторок, 5 жовтня 2021

Тренд зростання виробництва свіжих молокопродуктів призупинено

Починається період масових відпусток, а це завжди не найкращий час для продавців свіжих молокопродуктів, пише ІНФАГРО.

  • Вівторок, 6 липня 2021